https://www.canyin365.net

“2020年全省旅游饭店服务技能大赛和中餐主题宴会创意大赛”在

9月27日至29日,由四川省文化和旅游厅、四川省人力资源与社会保障厅、四川省总工会、共青团四川省委、四川省妇女联合会主办,遂宁市文化广播电视和旅游局承办、四川省旅游饭店行业协会协办的“2020年全省旅游饭店服务技能大赛和中餐主题宴会创意大赛”在遂宁落下帷幕。来自全省20个市州的23支代表队参加了本次大赛。

大赛通过现场操作、英语水平、仪容仪表、工装展示等方面考核参赛选手和代表队,经过层层比拼,产生了旅游饭店服务技能大赛客房服务、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、前台服务四项单项奖和中餐主题宴会创意大赛奖项,5项比赛分别评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖若干。

最终成都代表队获团体一等奖,德阳、绵阳、遂宁代表队获得团体二等奖,自贡、攀板花、乐山、宜宾、眉山、凉山代表队获得团体三等奖。20个市州文化和旅游行政部门获大赛组织奖。四川省旅游饭店协会、遂宁市旅游协会、遂宁首座万豪酒店、东旭锦江国际酒店等5个单位获得特别贡献奖。

此奖大赛中,成都代表队囊括了5个个人单项、1个团体全部一等奖奖项,充分展示出四川省旅游饭店行业翘楚风采。遂宁代表队在此次大赛中也获得近年来最好成绩,分别获得个人单项三等奖4个,团体获二等奖。遂宁市文化广电旅游局作为承办单位获特别贡献奖。

在新冠疫情防控取得阶段性胜利之际,四川省文化和旅游厅等相关部门联合举办这次大赛,旨在通过以赛代训、赛训结合,凸显旅游饭店行业健康服务、健康生产、健康消费理念,不断提升旅游饭店行业专业素养,继续提供高质量、高水平服务。与往年的大赛相比,今年的全省旅游饭店服务技能大赛有几点不同:为积极响应新冠疫情防控常态化要求。

今年技能大赛比赛规则和评分标准中,增加了疫情防控措施设置,增加了防疫意识的展现。推出了110分满分制。在全国旅游饭店行业是第一次推出,增加的10分是防疫工作环节。增加了全程摄像监管环节。4个赛场以及抽签、统分环节均设置了固定摄像位1个,全场设置巡回摄像机1个,全程摄像资料将留存精彩画面,保存比赛过程留查。增加了专业仲裁机构的仲裁服务。

(来源:四川新闻网 袁方绪)

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。