10月8日，每日优鲜发布了国庆期间的生鲜消费数据。数据显示，长假期间生鲜消费量猛增，总体上涨35%，其中水产品类涨幅最大，大闸蟹销量同比增长近3倍。

这是9月北方、山东、苏北、苏南等地大闸蟹大量上市，售价持续攀升至“中秋国庆价”后首次降价。

据悉，首波降价的大闸蟹以菜场销售的苏北蟹为主，但包括阳澄湖大闸蟹在内的品牌大闸蟹基本保持节日期间售价。

菜场四两半母蟹最高，“中秋国庆价”108元/只  

今年中秋国庆期间，菜场销售最热销的莫过于大闸蟹。台湾路菜场、宁海东路菜场，以及宁波路、寿宁路沿线菜摊，销量最多的是大闸蟹，吆喝声最响、围观人数最多的是大闸蟹摊位。节日期间，短短七八百米的寿宁路沿线，大闸蟹销售摊点增至六七个。

宁波路沿线大闸蟹销售门店数量不亚于寿宁路，总数超过10个。“今年两节合着过，长假总共8天，长假如果不外出，美食少不了，而美食除了月饼还有啥比得上大闸蟹呢？”宁海东路菜场大闸蟹摊主反问道。

人说“九雌十雄”，长假中买母蟹的多过公蟹，母蟹的售价高过公蟹。综合上述菜市场的零售价，在销售最高峰的9月30日至10月1日，四两半母蟹最高卖108元/只，四两母蟹最高卖88元/只。多家菜场摊主称，往年母蟹国庆期间也卖高价，但四两半母蟹零售超过百元一只的少见。

“中秋国庆价”挂出仅10天之后，大闸蟹开始跌价了！10月5日起降价3成以上  

恰恰是最热销的大闸蟹，长假的第六天开始降价。家住寿宁路上的张大妈非常关注节日期间大闸蟹的价格，她于9月29日开始每天到寿宁路两边的蟹摊了解蟹价。“9月29日、30日的蟹价太高，一两母蟹要卖十五六元/只，二两略过的母蟹每只要卖30元，三两、四两母蟹价格更是高得惊人。”持续了解一周后张大妈发现，蟹价从5日开始跌了。四两半母蟹卖70多元一只，四两母蟹卖60多元一只了。

9月初就开始在宁波路上设摊卖蟹的王老板透露，大闸蟹卖得最疯也是赚钱最多的是9月30日和10月1日，两天分别卖蟹300多斤、500多斤，两天里每天的零售额超过1万元，10月1日当天接近1.5万元。

“但过了10月1日销量明显回落，10月2日、3日、4日三天的销量都只有10月1日销量1/3及以下，其中销量最差的10月4日只有10月1日销量的1/5。”

郑先生在海鲜市场主营大闸蟹，他眼睁睁看着中秋节后大闸蟹价格一路下跌。中秋节当日，螃蟹价格高销量也高，郑先生卖出了约700斤大闸蟹，如今销量已降至二三百斤，他忙到中午就收摊。

中秋节当天和9月30日，规格每只2.5两的大闸蟹（母蟹）售价上涨至每斤90元，规格2两的母蟹每斤75元。9月23日，同一摊位2两规格的大闸蟹每斤售价仅45元。“10月2日大闸蟹一斤跌了5元，10月3日一斤跌了10元。”7日下午，2.5两的母蟹每斤42元，2两重的母蟹每斤约28元。“这比中秋节那天的进货价都低。”和中秋节当天比，大闸蟹价格腰斩。

销量下降，进货后卖不出时间一长蟹会死掉，于是老板们纷纷降价销售，为“后长假”销售最后一搏。据记者今天了解，宁波路、宁海东路、台湾路、人民路等菜场一两公蟹最便宜4元一只，二两公蟹6-8元一只，三两公蟹9-12一只。二两母蟹16-22元一只，二两半母蟹零售25-30元一只。售价较“中秋国庆价”下跌3成及以上。

由于大闸蟹价格偏低，部分江苏的养殖户已经暂停捕捞，“8日价格还要跌，通知每斤降价3元，预计9日可能会小幅上调。”郑先生说，每年中秋节后，大闸蟹价格都会下跌。

据了解，海蟹价格也在中秋节当天经历了明显上涨后，剧烈下跌。10月1日，海蟹每斤140元，随后下降至每斤八九十元。此外，鱼等海鲜价格也明显偏低，受疫情影响，很多消费者对海鲜有抵触心理，部分人中秋节前不再选择海鲜礼盒。

品牌蟹基本保持原价，阳澄湖出品仍供不应求！

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