古人云：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首诗是我们小学的时候就要求背诵的，上至五十多岁中年下至五岁儿童都会。所以这首诗呀，一直在我的耳边回响。

又是一年金秋之际，又是一轮丰收之际，此时家乡的田野上总还会奏上一曲收割稻谷的欢乐乐章。田野上人们面朝黄土背朝天，干得火热。一年一年的收割稻谷的时光中流逝了家乡人的生命，娴熟的动作展示着农民的历程，豆大的汗滴淹没了老人的皱纹，好像越来越多的年轻人离开了自己的家乡，去外地寻找更好的生活。可是，金秋十月里，地里家乡人憨厚的笑容透露着丰收的喜悦……

小时候家庭情况特殊，是妈妈带大的我们。依稀记得，每年的耕种，收获都是妈妈一个人完成。亲戚朋友从来不帮助我家，因为家庭太穷，他们觉得帮助了没有意义，我奶奶也特别讨厌我们家，就算她请了工人下地，应该是下午收工做快了成了上午收工她也不会让工人帮忙我家一下。所以每年种稻谷和玉米的时候，我和弟弟就去背种子，我妈和姐姐就在地里种稻谷玉米。那一片片的田埂的路程特别长，好像走不到尽头一样，在田埂上要和弟弟比谁背的多。那个时候可没有上学，我姐姐读六年级每天都要请假回来帮助我妈妈下地。丰收的时候也是一样呀，我妈六点多就让我们写作业，写完了九点多就带着三个小孩去地里掰玉米，收稻谷。那段岁月是我们最难熬的呀。

后来，我发现妈妈特别节约，她不舍得浪费一粒粮食，即使人不能吃了，她也会给牲口食用，决不践踏一粒用心血和汗水换来的粮食，吃完饭后，有一些米粒会粘在碗上，她就会和着水一起和下去。特别清晰的记得，有一次家里的猪生病死了，妈妈没有舍得丢掉，就给整理干净，哪天刚好妈妈生日，煮了很多肉而且买了一瓶可乐，肉特别不好吃，吃了就想吐，妈妈觉得太浪费了，就把可乐放在自己手里，谁吃一碗肉就奖励一杯可乐。为了吃一口美味的可乐，我们拼尽全力去吃并不怎么样的肉。

也许你只是轻轻地一挥手，一整碗饭就被毫不留情的送进了垃圾桶，也许就在那一瞬间，世界又多了上百、上千个因为饥饿而丢掉生命的人！那些看似平凡的稻米，你没有理由去浪费，它们中每一粒都来之不易，每一粒都值得珍惜！

人类的明天会更加美好，没有饥饿，每个人都幸福的生活。