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吃海鲜为主的城市,一家创意中餐竟火爆不堪,只因这“可食百

一入秋就想“贴秋膘”。秋后天气凉爽,胃口也大增。此时,除了一览秋韵中童话世界,碧海蓝天的海南也正适出游。随着海南旅游业的蓬勃发展,除了欣赏海岛美景和逛免税店,藏着三亚街头巷尾中的饕餮美食,自然色不容错过的。在三亚众多的美食餐厅中,唯有这家“扫地僧”般的美食店,备受欢迎,更是被网友们追捧为“情侣必打卡”餐厅。

三亚的旅行中,日常的美食以海鲜大餐和海南椰子鸡为主。当地的朋友推荐了,地位八角街附近的稍微秀创意品味餐厅,称这家店虽然外观看起来其貌不扬,但是店里环境优雅,菜品更是堪称艺术品展览,一道比一道惊艳,一道比一道美味。

按照导航的位置,乘车抵达后。抬眼一看四周破旧的环境,我还以为是一家当地资格的老店。坐电梯上4楼后,才发现是一家创意餐厅。正所谓“酒香不怕巷子深”。确实如同网上传言,破旧不堪的外表下,有一片华丽的内在,好似那寺院里的“扫地僧”,乍一看普普通通,实际上是深藏不露。

纵观整个餐厅的装潢以黑、白、灰为主,搭配金属工艺的设施,时尚典雅。采光极好,不论坐在那个位置,随手可拍人像大片。因此常常可以看到很多年前的小情侣,在这里享受二人时光。

在一座吃海鲜的城市,竟然还能吃到包罗万象的各地美食,当属不易。这家餐厅主营的是创意菜品,即有三亚当地的特色美食,又融合了各地美食的精华,以当下潮流美食为基准,烹制了几十种美味佳肴。

原本以为环境上的落差,已经是这家店给予的大惊喜了。不曾想,上菜之后再次被惊艳到。每一道菜都被厨师赋予别样的深意。看起来就是他精雕细琢下的一件件“可食用”的艺术品。

整个餐厅几道美味佳肴中,最受欢迎的就是下面这几道,不论色泽还是口感,食客们都赞不绝口。

牛油果芥末虾球:以柳絮飘洒的情景,为这道菜的摆盘造型,独具艺术气息。看起来惊艳,吃起来更香脆。外皮芬香酥脆,内裹虾仁柔嫩可口。

风沙牛肉:摆盘别出心裁,像一个个没有封口的福袋。金黄色的调料裹着牛肉粒,味道极佳。

蓝色海鲜炒饭:第一次见到蓝色的炒饭,看起来就像是把大海装进了水晶球一样。不仅造型独特,口感甚佳。

xo酱爆四角豆:四角豆是三亚本地特色,吃起来清爽脆嫩,清甜可口,几乎桌桌必点。

冲浪雪花和牛汤:现冲的雪花肥牛汤,感觉看了一场表演,汤鲜肉美。

天空之城:淡蓝色的饮品,在杯口处又呈现乳白色,就像是把蓝天白云装到了杯子里面。喝起来有淡淡的乳酸菌味道,解渴良品。

除此之外,还有一些海南鸡、川味水煮蛙、金沙玉米等迎合不同地区,不同年龄层的美味。因而,这里用餐的除了游客,还有很多本地人会选择在这儿宴请亲朋。

一家美食店,如果只有味道和环境,没有体贴入微的服务,也就只能获得食客们初次的青睐。只有热情周到的服务,搭配店里优雅的环境与地道的口味,才能换来宾客盈门。稍微秀创意品味餐厅,正是把这三者做到了极致,难怪最挑剔的年轻人,都纷纷赞誉!

来到蓝天碧海的三亚度假,二人时光除了踏浪、出海.......享受海滨时光,还要品尝三亚的饕餮美食,旅行才算完整。

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