明星同款锅

圈粉大半个娱乐圈

超多明星都爱打卡的贤合庄

你还没吃过？

为它爆灯的明星多到爆棚

所以，它来了~它来了~

陈赫、叶一茜、李晨、朱桢带着他们，

【物美价廉】的卤味火锅入侵贵阳了！

店内装修温馨简约、雅致而不失大气，红色基调刺激你大口吃肉的欲望；墙上挂满了各种明星合照，几乎半个娱乐圈的明星都打卡过贤合庄。

[不一样的火锅底料]

他们家的锅底满满当当的被塞了好几种料，特别的是还有卤过的牛舌、牛心！！

[倒入秘制卤汁]

开锅前还会再倒入一碗老卤水！

有卤汁的加持后，香味更销魂~

以“卤”为主打的贤合庄，他家的卤味当然也是一绝，种类丰富，每一道都是经过二十三味卤料的卤制！

浸满卤汁的肥肠，现点现剪，

肥而不腻中还带有些许小尖椒的爽辣。

外皮非常Q弹，而内里饱满厚实，软糯中还带着嚼劲，肥肠爱好者绝对不踩雷！浸满红油的肥肠口感更有层次，一口爆汁！！

由卤过的牛肚、牛肠、牛心、牛舌组成，口感耙而不烂、牛肚爽脆、牛肉紧实有弹性，在锅里涮一涮，马上圈粉！！

底层还铺满了萝卜和笋干解腻，搭配大颗牛肉，就这卤汁、红油，味蕾瞬间被折服。

除了贤合庄的热卤招牌外，他家的另一特色就是秘制卤汁煮火锅，烫涮卤味的同时也别忘了火锅必点搭档！

吃火锅怎么能不点毛肚，根根分明的小刺立马就想到待会入口的弹牙爽脆，沾上贤合庄的特制香油小料，一口入魂！

“七上八下”就能拥有美味，每一口都能吃到那层麻辣红油下萦绕的阵阵卤香！

巴掌大的薄片，切得厚薄均匀，膻味小口感鲜嫩入味！跟毛肚、鸭肠一样，大刀腰片直接夹着烫，几秒即熟，再蘸着辣椒面简直就是绝配！

一定要试试蘸干辣椒面吃，辣椒面的干香包裹着腰片的鲜嫩，舌头享受着咸、辣、嫩、鲜、膻的味觉层次感，鲜嫩口感更加丰富！

贤合庄所有食材都讲究上乘品质，鸭肠晶莹剔透、粉嫩细滑，看得见的品质。

鸭肠只需在锅里简单翻滚、上下“呼吸”十几秒就可收获一口回味悠长的"嘎滋脆"。

XIAN HE ZHUANG

/////小贤小吃/////

贤合庄的小吃也是一绝！每一样都是解馋必备！摇摇酥肉点单率也是超高，金灿灿的酥肉外酥里嫩，蘸上秘制的辣椒面，又香又麻！

吃火锅怎么能少得了解辣甜品——手工冰粉、老街冰汤圆！！

高颜值的它们绝对能让吃货开心下单!满满的花生碎、葡萄干、红豆、和新鲜水果碎，让你每一口都有“料”!