热爱韩剧的小伙伴,
大多数不仅仅深爱韩剧里
那些迷死人的型男靓女,
而且超喜欢剧中一道道
撩人的韩餐美味!
许多人经常一边看剧,
一边对着屏幕里的韩餐流口水,
来势汹汹的馋不知如何将息!
在大连,有一家
很有名的韩餐小馆,
店里的林妈妈
曾在韩国的饭店
做了10多年的大厨,
手艺相当了得!
在韩剧里爆红的美食,
绝大多数都能在
林妈妈的巧手里
诞生出青出于蓝
而胜于蓝的升华版。
现在,灵感来自韩剧
《梨泰院Class》里
海鲜豆腐汤的晋级版
海鲜豆腐锅,
又倾倒了一大批滨城食客!
曾有4位客人
就着1锅海鲜豆腐锅
一鼓作气造了8碗大米饭!
话说这红彤彤的海鲜豆腐锅,
食材超级丰富:
1条鱿鱼、2两肉滋啦、
4只海虾、1个蛋黄,
外加豆浆水分焅干后
得到的嫩嫩小豆腐
和林妈妈独家秘制的辣酱,
滋味儿热辣鲜香,
堪称下饭神器!
想吃得再丰盛些?
那就尝尝用店里的“神仙炉”
烤的各种鱼、肉、菜吧,
保准让你吃到眼里有光,
心里有火,嘴里过大年!
话说这个神仙炉子,
是店主斥重金10余万
手造的一个意大利风味烤炉,
用果木炙烤食材,
万物皆可烤,
味道别具一格,
吃完立马路转粉!
在神仙炉里烤出来的鳗鱼,
外皮丰腴肥美,
鱼肉鲜嫩弹牙!
配着酸甜爽口的萝卜小菜
一起吃,幸福得冒泡!
事先用自家秘制果酱
煨得入味甚深的牛肋排
和猪肋排,
在神仙炉里烤得香喷喷
热乎乎出炉,
蘸着松子、芝麻、海鲜
等食材做成的独家蘸料,
鲜甜醇香,好吃到目中无人:
只想一人独霸一整盘肉肉!
在神仙炉里烤过的低脂蔬菜,
南瓜、土豆、玉米
通通软糯甜香,
美味不胖人,下饭没商量!
店里还有海鲜饼、烀猪蹄、
辣白菜炒五花肉、酱蟹
等经典美味,
每次吃都会自控力为零!
减肥路上的绊脚石
没错了!
店里的环境洁净又雅致,
还有私密性很强的小包房,
可以让情侣、闺蜜
开怀畅吃,乐不思归!
源味家民主广场店
地址:大连长江路48号
民主广场附近
人均消费:100元
特别鸣谢
摄影:小花他爸
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