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专项整治初见成效保障网络餐饮安全

本报讯 (杨基福)近一段时间以来,安徽省安庆市市场监管局多举措开展网络餐饮服务食品安全专项整治,取得阶段性成效。

该局对2200余户进驻美团、饿了么网络餐饮订餐平台的餐饮经营者网上公示信息进行排查,确保入驻平台经营户的信息真实可靠。培育10户网上“安心商户”、40户“护航商户”,下达监督意见书120份,现场指导经营户整改75户,建立规范经营示范点28户,责令下架300户。

同时,加强对美团外卖、饿了么等平台及其配送点的检查,督促各平台进一步提高配送环节安全意识,严格商家资质审查、严格人员健康检查、严格设备清洁消毒。

他们还组织培训,解读《食品安全法》和《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等内容,宣传食品安全相关法律法规和知识,对餐饮商户存在食品安全风险隐患或违法违规行为进行监督。

此外,自今年10月起,该局正式推行网络订餐食品安全封签制,全面加强外卖配送人员健康防护和食品安全工作。

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来源: 中国质量报

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