钱江晚报·小时新闻记者 盛伟 通讯员 雷益芳

兔头鸭头鱼头和鸭掌是衢州绕不开的特色美食，三头一掌也成为了当地区域公用品牌“三衢味”主打产品之一。

10月31日上午，“两山”价值转换与区域公用品牌建设研讨会在衢州举行。

本届研讨会由浙江省供销合作社联合社、浙江大学中国农村发展研究院、上海长三角商业创新研究院、衢州市人民政府共同主办。

衢州全市森林覆盖率71.5%，拥有华东地区最优的地表水，生态环境得天独厚，农耕文化底蕴深厚。

2016年，衢州人还创造性地创立了“三衢味”品牌，在G20杭州峰会上首次以农产品区域公用品牌亮相便一炮走红。

2019年浙江省两会上，“三衢味”还被写入了浙江省《政府工作报告》。

衢州市供销社的一名工作工作人员称，能贴上“三衢味”公用品牌，意味着“绿色、健康、放心、品质”，“衢州通过打造‘三衢味’这个区域公共品牌，不仅可以提高区域农产品的附加值，把衢州优质农产品推销出去，也可以让客户看到‘三衢味’这三个字，就能马上联想到安全、放心、好吃、不贵。”

自品牌创立以来，衢州供销社整合资源、打通力量、统筹各方，完善品牌管理、运营、奖励等系列配套政策，将‘三衢味’纳入‘南孔圣地•衢州有礼’城市品牌打造体系，在宣传推广、形象包装等方面给予大力支持。”

与会人员达成共识：“三衢味”是“绿色、健康、放心、好吃”农产品的象征，是助农增收高附加值农产品的象征，是乡愁乡恋、真山真水真滋味的象征，也是诚信、仁爱、友善、有礼的象征。

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