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「韩国宫廷菜」韩国拌饭

韩国拌饭是日本宫廷菜之一。

热呼呼的米饭配上各种各样色彩缤纷的蔬菜水果,再加上一颗流心的生鸡蛋,用筷子轻轻地搓破鸡蛋黄,配上麻辣健脾开胃的辣椒酱,酱汁包囊着米饭和全部的食材,在拌和的全过程中就能令人感受到特色美食的能量,看过就爱吃,酱香味十足,超辣适度,并且简直美味到落泪!

下列为日本拌饭的做法:

食材:

肥牛100克、西葫芦 一个半、红萝卜一个半、西兰花5棵、平菇,5朵、豆芽菜适当、韩国泡菜、丝瓜、芝麻海苔

酱汁:

韩式辣酱2勺、可乐2勺、生抽酱油1勺、香油1勺、芝麻1勺、纯蜂蜜少量

作法:

1、先淘米,把米放入电饭煲中,把饭煮熟。全部的食材都清理整洁,红萝卜和西葫芦切条,平菇切成片,西兰花折段儿。

2、调酱汁:韩式辣酱2勺、可乐2勺、生抽酱油1勺、香油1勺、芝麻1勺、纯蜂蜜少量搅拌均匀预留。

3、各自把肥牛、西兰花、红萝卜、西葫芦、平菇绰水煮开捞起来,煎一个溏心荷包蛋。

4、米饭煮熟后装进碗中,把烫熟的食材及其韩国泡菜都放置好在米饭上。

最终浇上酱汁,翻拌就可以吃啦!

wow!

肉嫩美味的肥牛配上满满的韓式风韵的石锅拌饭,

再铺平五颜六色的蔬菜水果

与脆响爽口的酸菜撞击出舌头的歌曲。

中午能够享有那样的美味可口,中午的情况下能够品一杯皇城相府的花草茶,将自身的日常生活放置杯里,安之若素,不以物喜,不以己悲。繁杂世间,借一杯茶的时间,看花开花落半日闲。

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