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冬天温暖饮品-桂圆红枣银耳莲子羹

桂圆红枣银耳莲籽


食 材


桂圆干30克/大枣6颗/莲籽30克

枸杞子15克/白木耳一朵

老冰糖适当/水适当


做 法



1. 将白木耳泡浸8钟头。泡开后清洗,用剪子剪去根处的淡黄色硬块,拿手将白木耳掰成小朵。

2. 莲籽提早用温小水泡一个小时,将大枣,桂圆干,枸杞子清洗,预留。

3. 石锅中倒进一大半锅水,倒进白木耳,大火烧开,转小火慢炖三十分钟。

4. 添加大枣,桂圆,莲籽,枸杞子,再小火慢炖二十分钟。

5. 最终添加老冰糖,待其融化,盖上外盖焖十分钟就可以起锅了。


福建莆田桂圆,福建莆田市土特产,也称“福建莆田桂圆”,莆田市的自然地理、气候资源,极宜栽种桂圆等亚热带气候宝贵桃树,在其中桂圆、枇杷果、荔技、蜜柚是莆田市传统式的四大名果,历年来著名全球,尤以桂圆为宜,有着“福建莆田桂圆(兴化桂圆)甲天下”之美名。


图/互联网


莆田市属亚热带气候温带季风气候,年平均温度18℃-21℃,年平均日照时间1995.9钟头,雷暴日300-350天,年降水量1000-1800mm,归属于我国桂圆种植适宜区的北缘。光照充裕,降雨量适度,昼夜温度差大,有益于果子含糖量的累积。


福禄街道牌小核桂圆干,产于有着“福建莆田桂圆甲天下”之美名的福建莆田市,因其亚热带季风資源,极宜栽种高品质桂圆。经蛋糕烘焙加工工艺生产加工做成肉厚核小、香甜不油腻、壳薄易剥的桂圆干。剥皮既食,或煮茶饮佐餐,是营养丰富、食药同源的妙品。


出产地新鮮直接供应

优选本地高品质桂圆为原材料


动态图/互联网


优选福建莆田本地高品质桂圆,果子顆粒大,果核呈棕褐色,颜色匀称,果型有光泽、不凹痕;摇晃无铃响状况;瓜瓤呈透明色褐缩状,晶莹剔透剔亮、易脱离;具备浓厚甘甜的独有味道。


选用当代蛋糕烘焙加工工艺特制而成

水分含量适度,质量完好无损



选用当代蛋糕烘焙加工工艺特制而成,锁定水份另外保存营养元素,可谓是浓缩的营养成分精粹。


肉厚核小,香甜不油腻

剥皮既食,美味可口随享



福禄街道牌小核桂圆干,往往称作“小核”,就取决于与众不同的福建莆田桂圆种类。



也因而在做成桂圆干以后,肉质地厚不干瘪瘪,通道香甜不油腻,品味原滋原汁原味。

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