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洋快餐3大巨头中,为什么炸鸡、汉堡包就能火,而“热狗”却不

现如今伴随着生活的节奏加速,许多 盆友在饮食搭配层面,也越来越更为随便和简易。

不管是礼拜天出门、還是午饭简食,以肯德基麦当劳、麦当劳、麦当劳等为代表的“西式快餐”,都变成“打职工”们的极好挑选。

但一切都分出三六九等,食材更不除外,常常去快餐厅的吃客们,毫无疑问会发觉那样的状况:常常提及西式快餐加盟店,最先想起了便是汉堡、炸鸡食品类。

而一样飘洋过海赶到中国,与前二者合称“三大中式快餐大佬”的热狗,不管出生還是作法,都无很大差别,但为什么就没火起來呢?

就算是2018年被“全民老公”王思聪吃上热搜榜,且被别人赞叹不已迄今,但它在饭桌上的优越感,好像也并不高,为什么呢?

看了这3个缘故,也许你也就懂了。

No.1口感简单

热狗最致命性的缺陷,便是“烤香肠夹面包”的方法太过度简单

汉堡尽管也是“面包夹肉”,但火锅配菜的类型比较丰富多彩,可以随便考虑不一样口感的群体。

比较之下,只靠一根烤香肠的热狗,从各层面而言,确实无法称作“可靠的正餐”

食物不行,就算是有番茄沙司、黄芥末等酱汁扶持,终归也是于事无补。

No.2精准定位难堪

中国也罢,国外也好,热狗全是由“肉渣”制做而成,再再加上两块面包,抹上酱汁就可以制成品。

它自身的成本费還是非常低的,但可拷贝性却很高,随意支个摊就能做起來,可是……这并不危害它卖得贵。

在一般大城市中,一个热狗大概必须十元乃至更贵,而一样的价钱,能够购到性价比高高些的腊汁肉夹馍、驴肉火烧,乃至顶配煎饼了。

汉堡能够贵的顺理成章,而热狗则偏重于“摆地摊化”,整体实力稍显干瘪瘪,价贵的自信,非常大一部分也是由“西式快餐加盟”挺起来的。

No.3没把握住机会

就算麦当劳、肯德基麦当劳在现在是“中式快餐”等级,但在1987年进到中国销售市场时,打的但是“中大品牌”的幌子,90年代一个汉堡大概十元钱,而那时候的“腊汁肉夹馍”也就2元钱上下。

再再加上之后持续的营销推广,早已在群众印像里,产生了“肯定高档”的干固逻辑思维,乃至有网民曾说过:自身第一次吃肯德基时,带著2000元钱去的,这类危害可见一斑。

常常提及汉堡、炸鸡、炸薯条,大家最先想起来的,便是肯德基麦当劳、麦当劳,而热狗进到中国比较晚,从始至终,中国都还没一个有关热狗的“大品牌”。

说得浮夸一些,假如当初麦当劳的主推食品类并不是炸鸡,只是热狗,那麼如今爆红的,很可能便是后面一种。

——轻肥说——

在现如今的很多场所当中,汉堡、炸鸡等“西式快餐”,都被别人称作“高热量食物”的油炸食品,热狗当然都不除外。

尽管这类意识“稍有模棱两可”,并不完全的正确,但它终究是严严实实存有的。

汉堡、炸鸡都由“高档货”降格为了更好地“中式快餐”,热狗这类以“摊”为主导的特色小吃,在诸多特色美食当中火不起來,也算作意料之中吧。

文中由@轻肥菜谱原創,潜心特色美食很多年,热烈欢迎关心,带来您更多精彩。

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