竹笋是一种非常美味的食物，也是只有在相应的季节才能吃到的新鲜食物，所以一上市就很受欢迎。买来的新鲜竹笋烧水加盐吗？怎么做才好吃呢？今天一起学习吧。

一、新鲜竹笋热水加盐

其实新鲜竹笋热水时不一定加盐，不加盐直接热水但是，热水时加盐也可以。加盐烧开水，盐分渗入竹笋中，竹笋味道更好，味道也更好。所以，新鲜的竹笋热水是否加盐取决于自己的习惯喜好。

二、竹笋怎么做才好吃

1。竹笋炖咸排

中国人都喜欢吃腌制的食物。例如，咸排是大家最喜欢的一种。腌制的咸排和竹笋一起炖，很好吃，有咸的味道。另外，新鲜的竹笋也不咸，只有新鲜的味道，可以去油腻。冬天喝这样的炖菜很好。

2。炖竹笋

炖竹笋是江浙地区着名的菜，用油炒加酱油，让竹笋吃起来很嫩。另外，用油炖竹笋的颜色看起来很有食欲，闻起来也很香。这道菜不仅是家常菜，现在很多酒店也推出了这道菜，很受欢迎。

3.咸菜炒笋

咸菜炒笋是一道很下饭的菜，配粥或白馒头吃特别好吃。而且这道菜经济实惠，价格便宜，质量好，所以很多家庭都会做这道菜来调节味道。

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