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猫粪咖啡的产地在哪里?真的是屎做的咖啡吗?

咖啡是以咖啡豆为原材料制作的饮料,熬夜加班时经常喝咖啡,有提神的作用。咖啡的种类很多,现在市场上热的咖啡是猫粪咖啡。猫粪咖啡的产地在哪里?让我们调查一下!

猫屎咖啡产地

1。猫屎咖啡产于印尼,是迄今为止中国销售的最昂贵的咖啡,价格在几百美元左右。猫粪咖啡也被称为麝香猫咖啡,意味着麝香猫生产的咖啡。这里是指麝香猫吃完咖啡豆后无法消化,将猫粪排出体外后,经过多个工序制作的。咖啡豆在麝香猫的肚子里发酵,散发出独特的味道,因此被称为猫粪咖啡。

2。麝香猫不仅吃水果,还吃新鲜的咖啡豆。肠胃不能消化咖啡豆,最后排泄,淘汰质量差的咖啡,多次清洗,多次晒黑,蒸发咖啡豆中的水分,就能做成猫粪咖啡。麝香猫食量小,野生麝香猫产量稀少,一般只有人工养殖才能获得大量的猫屎咖啡。

3。煮好的猫屎咖啡有难以形容的味道,有巧克力的香味,但酸味很重。许多咖啡爱好者对它的评价不同,每个人都喜欢不同。

4。一斤麝香猫的排泄物,只能抽出150克的咖啡豆,在制作过程中会失去20%的水分,所以这种咖啡比较稀少,每年全球的供应量不会超过400公斤。

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