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你怎么洗菜板?什么材质的菜板比较好?

菜板是我们烹饪时不可或缺的工具,我们在上面切菜,上面容易掉很多残留物和细菌,怎么洗菜板?用什么材质做菜板比较好,跟我一起来了解一下吧。

一、如何清洗菜板

1。普通方法

我们平时清洗菜板时,主要是切菜后使用的普通方法,菜刀的上部刮掉刚切好的地方,这是非常简单的普通方法,我们使用。

2.用水清洗

我们用水清洗时,最好用流水清洗,大约清洗一分钟左右,用刷子或其他工具擦拭。

3.用消毒液或药水清洗

长时间使用的菜板容易有很多细菌,可以清洗特定的消毒水,杀死上面的细菌。

4。用葱或姜

也是常见的老方法。洋葱姜有杀菌效果,用洋葱姜绑起来擦菜板,起到清洁杀菌的作用。

二、什么材质的菜板比较好?

我认为铁木材质的菜板和榆树材质的菜板都可以。但是,因为铁木有点贵,所以铁木做的菜板的价格也不便宜。如果想使用经济实惠的菜板的话,建议使用榆树和柳树。我家用的柳木板也很好,使用方便,但是铁木很好吧。铁木很硬,不容易招虫子,虫子也进不去。槐树桃树很方便,听说桃树还能辟邪。

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