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深扒奈雪的招股书后,我们揪出了7个小秘密!

奈雪的茶赶在除夕夜提交了上市申请,估值20亿美金,今明两年将保持每个月新开27家门店的速度狂奔。对新式茶饮赛道的头部玩家们来说,或许上市之后,真正的竞争才刚刚开始。

2月11日的除夕夜,奈雪的茶(以下简称“奈雪”)向港交所提交了招股书,要在新的一年冲刺“新式茶饮第一股”。

红餐网(ID:hongcan18)梳理发现,成立于2015年的奈雪,至今已经完成了6轮融资:

2017年1月,A轮7000万元,来自于北京天图及成都天图;

2017年8月,A+轮2200万元,来自于成都天图及曹明慧;

2018年11月,B-1轮3亿元,来自于天图东峰、天图兴南及天图兴鹏;

2020年4月,B-2轮2亿元,来自于SCGC;

2020年6月,B-2轮500万美元,来自于HLC;

2020年12月,C轮1亿美元,来自于PAGAC Nebula。

按照最近一次的C轮融资以及公开资料来看,奈雪目前的估值为20亿美元,折换(按照2月13日7点的汇率)成人民币就是129亿元。

接下来,红餐网就带大家详细解读奈雪的招股书,信息量巨大,请做好准备!

01.2020年营收超20亿,最高成本来自于原料  

招股书显示,在报告期内(截止时间为2020年9月30日),奈雪的营收为21.1亿元,亏损2751万元,而在2019年和2018年全年的营收分别为25亿元和10.9亿元,分别亏损3968万元和6972.9万元。总的来看,奈雪的亏损逐年收窄。

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从其他披露的数据来看,截止2020年9月,奈雪的茶与台盖两个品牌的营收占比分别为93.9%和5.3%。奈雪的茶这个品牌所创造的营收占比一直都是大头。

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从产品数据来看,奈雪的产品主要是现制茶饮和烘焙产品及其他产品,现制茶饮的营收占比一直都维持在70%以上。2020年前9个月,现制茶饮所产生的营收为16.3亿元,占比77.2%。

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从成本分布来看,招股书数据显示,奈雪的最高成本来自于原料,最高达到了38.4%,而非外界以为的租金成本。

2018年、2019年、以及截至2019年及2020年9月30日止的9个月,奈雪分别产生材料成本3.8亿元、9.2亿元、6.3亿元及8.1亿元,占相关期间总营收的35.3%、36.6%、35.8%及38.4%;员工成本分别占总营收的31.3%、30.0%、29.0%及28.6%;租金开支及物业管理费(相等于使用权资产折旧与其他租金及相关开支的总和)分别占总营收的17.8%、15.6%、15.6%及15.2%。

02.计划拓店650家,约70%为奈雪PRO茶饮店 

2015年11月,奈雪在深圳开设了首间奈雪的茶高端现制茶饮店,并自此迅速在中国各主要城市扩张。

招股书显示,截至2020年9月30日,奈雪已经开出了422家门店,包括覆盖中国大陆61个城市的420家及分别位于香港特区及日本的各一家。

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这422家门店,在一线城市、新一线城市和二线城市的分布数量分别为155家、148家和98家,所创造的营收分别为8.2亿元、6.6亿元和4.2亿元。其中,自营的线上业务和第三方线上点单平台所带来的营收分别为8.2亿元和5.8亿元,占比分别为41.1%和29.2%。

值得一提的是,截至最后实际可行日期,奈雪的茶门店数量已经进一步增至507家。另据红餐网(ID:hongcan18)了解,目前奈雪的门店主要有两种店型:

1)奈雪的茶标准茶饮店  :包括具有多元化奈雪的茶概念店,如奈雪梦工厂、奈雪的礼物店及奈雪Bla Bla Bar。

2)奈雪 PRO 茶饮店  :奈雪 PRO 于2020年11月推出,截至最后实际可行日期,奈雪在中国主要城市拥有14家奈雪PRO茶饮店。

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招股书显示,奈雪计划于2021年及2022年在一线城市及新一线城市分别开设约300家及350家奈雪的茶茶饮店,其中约70%将规划为奈雪PRO茶饮店。

截至2021年及2022年12月31日止年度,假设每家奈雪的茶标准茶饮店及每家奈雪PRO 茶饮店的估计平均投资成本分别为185万元及125万元,预计开设新的奈雪的茶茶饮店的计划投资成本分别约为4.2亿元和4.9亿元。

03.客单价43.3元,平均每天单店销售465单   

截至2020年9月30日止9个月,奈雪的茶每单平均销售价值达到人民币43.3元,于中国高端现制茶饮连锁店中排名第一(行业均值约为人民币35元)。平均每天单店产生的订单量为465单,每天单店产生的销售额为2万元。

其中,在一线城市,于2018年、2019年、截至2019年及2020年9月30日止的9个月,每间奈雪的茶门店每天的平均订单数量分别为694单、608单、621单及458单;

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