广东省有很多美味可口的小吃，那麼在这儿就为大伙儿强烈推荐一道知名的特点小吃，茶树菇炖排骨。坚信在这里道菜的做法为大伙儿解读了以后就会更为喜爱广东美食了。

　　作法：煲　　口感：咸鲜味

　　难度系数：初中级新手入门　　总数：两人份

　　提前准备時间：60分钟　　烹制時间：<数钟头

　　原材料：猪小排350克　　茶树菇30克　　红萝卜一根

　　茶树菇炖排骨的做法

　　*猪排骨切片清洗预留

　　*茶树菇提早三十分钟泡开好

　　*红萝卜削皮切滚刀块，生姜切成片备好

　　*锅下水烧开后，放进排骨焯水，随后清洗猪排骨表层白沫子

　　*将猪排骨、茶树菇、红萝卜和生姜片放加內胆里，添加适量的水

　　*把后把内盅放进电炖盅里，盖上外盖，添加适量的水

　　*调到骨筋键

　　*四小时后听见铃响就炖好啦，添加适量盐就可以开吃

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