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连道歉都要被骂,茶颜悦色到底冤不冤?

在全国人民都喝上茶颜悦色之前,先见识了一个新词:茶颜孝子。

在刚过去的周末,有人试图解释,茶颜悦色杯子上的长沙方言“捡篓子”只是意外收获的意思,认识美女说是“捡篓子”,也没有侮辱女性的意思。

 连道歉都要被骂,茶颜悦色到底冤不冤?

还有人说,那款叫“皇家马子”的产品,“马子”只是跟“狗子”一样的用法,谐音长沙话里的“码子”,意指本地人, 并不是港片里黑帮大哥称呼女朋友的那种污蔑性的用法。

这些发言下面有大量的回复:“这有个茶颜大孝子!”“开始洗地了!”

另一方面,质疑茶颜悦色这些设计的人,也会被说成是“对家派来的黑子”。

茶颜悦色赶紧道歉,三小时内道了两次。

但道歉没能平息战火。茶颜粉丝觉得,凭什么为莫须有的罪名道歉?茶颜你不要这么没骨气。

反对者也不认可,认为道歉声明避重就轻,又找到更多过去的相似案例,认定茶颜是“屡教不改”。

甚至一直捯到最当初——茶颜悦色英文名是Sexy Tea,这牌子从根上就有问题!

事情走到这一步,茶颜悦色冤枉吗?

1 总被原谅的“铁憨憨” 

如果把茶颜悦色比作一位偶像,那它绝对是经常“占用公共资源”的那类,动不动就上热搜,连这次道歉也能持续刷屏一整天。

 连道歉都要被骂,茶颜悦色到底冤不冤?

图源:云合数据

不过跟偶像有一点不同:夸它的热搜往往不是团队安排好的,而是靠粉丝喜爱,靠同行衬托。  

2018年,这个长沙本土品牌第一次上热搜,进入全国网友视线,是因为两巨头喜茶和奈雪的茶互怼。

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奈雪的茶创始人彭心在朋友圈发长文指责喜茶抄袭,还@了喜茶创始人聂云宸,聂云宸随即回应“这是在碰瓷”。

事情逐渐在舆论场中发酵,一条微博获得几万点赞:“要是茶颜悦色开到全国,能把它俩安排得明明白白。”

后来有次上热搜还是因为喜茶——他们抽奖抽到一位叫“等一杯茶颜悦色”的用户。

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图源:喜茶官方微博

人气急速飙高的同时,茶颜总在认错道歉。

今年除夕夜,茶颜准备发红包回馈粉丝,结果弄错了口令,红包还都让机器人抽走了。

这条微博下面最高赞的回复是:“茶颜真的太惨了,道歉从年头到年尾,没少过。”

另有一条回复说:“筐瓢难道不是茶颜的日常吗?”

“筐瓢”在长沙方言是把事情搞砸的意思。如果长期关注茶颜的公众号,不难发现这是个很少见的、把自己的各种“筐瓢”都袒露给粉丝的品牌。

这个月柠檬发霉了,那个月杯子里发现了蚊子,这些餐饮界最忌讳的错误,都被总结成食品安全报告,给自己“公开处刑”。

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因为知道自己老“筐瓢”,茶颜一直有一项补偿措施——“一杯鲜茶的永久求偿权”,只要顾客对买到的饮品口感不满意,就可以任意时间去任意门店要求免费重做。

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茶颜悦色小票上的“话唠”也成为一种特色

这项权利从开张第一天就存在,因为店里做出的第一杯饮料放错了糖,按老板娘孙翠英的话说,“那可能是全长沙最难喝的蜂蜜柚子茶”。

这项权利背后是品牌创始人吕良至今没能完全解决的焦虑:品控。

吕良在接受支点财经采访时提到,与咖啡品类不同,“茶叶的标准化程度远远不及咖啡豆,如果再加上水果,标准化难度就更大了。”

而且,冲泡茶和打奶沫等过程高度依赖人工, 奶茶卖相和口感难免存在差异。

犯错总是难免的,因此吕良格外看重态度。

去年年底,在天图资本举办的一场关于品牌升级的交流活动中,早已是业内头部创业者的吕良仍在强调这一点:“之前有些品牌十分坚持不能出错、出错就等于打我的脸,但我后来发现消费者更在意的是态度。态度大于能力。”

而天图资本投资茶颜悦色时,看上的同样是“品牌和顾客沟通的能力。”

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茶颜悦色这些姿态放得很低的操作,逐渐把顾客变成了粉丝,形成了“真诚的铁憨憨”人设。  

迷迷糊糊但惹人怜爱,总在犯错却也能看到成长,这一切在粉丝眼里成为了品牌的“人情味”。  

再加上“新国风”的独特定位和长期只扎根长沙的情怀加持,茶颜悦色在这两年迅速成为社交货币。

“闲鱼代喝”“专程坐高铁打飞的去喝”  等事件更给品牌增加了传奇色彩,在固粉的同时让喝不着它的全国人民更加好奇。

在豆瓣的奶茶小组,有人把茶颜悦色叫成“奶茶界的杨超越”

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