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奈雪的茶是如何成功“拉拢”年轻人的?

奈雪的茶,是茶饮界网红品牌,同时也是年轻人心中的“白月光”,成为美好生活方式的一种。

所以,即使各种茶饮店已经遍布大街小巷,但仍有不少忠实铁粉愿意排队数小时,只为一杯心仪的奈雪奶茶,而且每次出新品,都会引得众多网红大V纷纷打卡。

前段时间,奈雪的茶向茶港交所提交了招股书,这意味着新式茶饮第一股要来了!

根据招股书显示,茶雪近三年时间,年收入已超过57亿元,其中2020年三季度营业收入21.15亿元,同比增长20.85%。这对于新式茶饮品牌来讲,市场表现还是不错的。

奈雪是如何收割年轻人,以及从众多茶饮品牌中突围,成为年收25亿的网红品牌?

今天,我们不如深扒一下,看看奈雪做对了什么?

01 借力星巴克效应讲述茶饮新故事

消费不断升级下,年轻人越来越注重生活的品质化和美好化,再者,就是对传统文化更加自信。

正是基于以年轻人消费需求,奈雪一开始就将自身定位于传承茶文化、关注美好生活的高端茶饮品牌,满足年轻人对茶饮的新消费需求。

 奈雪的茶是如何成功“拉拢”年轻人的?

不过,年轻人都有很强的个性,心智很难改变,一个刚建立的新茶饮品牌,如果一开始就向年轻人强性灌输茶饮文化和美好生活,是很难得到认同,而奈雪要做的是通过实际行动,先让年轻人喜欢上。

奈雪首先助力星巴克影响力,给年轻人讲述了茶饮新故事,建立起品牌的独特形象和调性。

为此,奈雪的茶没有直接对标其他茶饮品牌品牌,而是目标直指做茶饮界的“星巴克”,借用星巴克的高端化形象和第三空间消费场景氛围,在年轻人心智中获得高端茶饮品牌阶递位置。

在选址上,细心的用户会发现,在深圳,奈雪门店都开在核心商业圈,而且几乎都在星巴克的旁边或对面,就像肯德基总开在麦当劳的旁边。

同时,奈雪的茶不同于街边茶饮档口,而是采用大店模式,只进驻大型优质购物中心,如广州正佳广场、深圳壹方城、深圳万象城等等,以此将自身打造“星巴克式”高端茶饮品牌。

在产品上,用“一口好茶,一口软欧包,在奈雪遇到两种美好”的定位,区隔于喜茶等新式茶饮品牌 ,以及传统茶饮品牌,同时也凸显品牌和美好生活强关联点。

 奈雪的茶是如何成功“拉拢”年轻人的?

同时,奈雪的茶在口味上也进行了改良,做年轻人喜欢的茶饮。

奈雪的茶通过精选名优茶为原材料,经过专业的设备萃取之后,再加入受年轻一代喜欢的鲜果等来弱化传统茶饮的苦涩口感,以根据季节采用应时鲜果做为原料,推出应用季产品,符合年轻人对新鲜又健康的茶饮消费需求。

总之,新的产品口味和星巴克式高端化的消费体验模式,使得奈雪受到大量年轻消费者的喜爱,门店常常排起的长队。

也正是满足年轻人消费需求,并以差异化的品牌和产品策略,在年轻人心智中成功抢占高端新式茶饮的空白位置,快速成为深圳首席网红品牌,并迅速打开市场。

02 从包装设计到跨界 融入年轻人的生活

营销,不再是传统意义上的营销,产品包装、实体店、消费场景等,和用户接触的任何一个载体或空间,都将成为一种介质,是品牌和用户沟通的机会点。

奈雪显然深谙此道。

把握每个沟通触点,和用户沟通和互动,让品牌更深入融入到年轻人的生活中,增强品牌和用户的情感连接。

把产品做成“艺术品”  

提到奈雪,除了好吃的软欧包、“霸气”的茶饮,还有那么好看到让人舍不得丢掉的包装纸袋。

奈雪的产品设计很不一般,这也是奈雪一直被消费者Pick的原因。

2020年,奈雪曾邀请艺术家Cinyee Chiu 创作了6只开运瑞兽,作为产品杯身设计,以及包装袋配套设计。

不仅颜值在线,令人赏心悦目,而且富有寓意,比如凤凰齐飞代表对爱情幸福的美好祝愿,奈雪瑞兽寓意美好和勇敢等,让用户不仅能手握好运,还能携带好运。

之前推出霸气红石榴新品时,与最当红的国产虚拟IP——Ling合作,赋予霸气红石榴更加未来感和科技感的产品调性, 同时以虚拟IPLing为创作灵感,打造了极具科幻和Y2K风格的纸袋和杯贴,给你耳目一新的感觉。

把门店当成“景点”打造

门店,不仅是消费场景,也是广告载体。

奈雪的实体店,很注重生活空间的打造,类似星巴克。

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