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牛心怎么做才好吃 牛心好吃的家常做法

牛心怎么做才好吃:牛心菜炒粉丝

原材料:

牛心一个半、洋葱一个半、朝天椒一个、油适量、盐适量、水淀粉适量、孜然粉少量

作法:

1、牛心清洗切片,加少量盐和水淀粉抓匀。

2、洋葱、朝天椒清洗切条。

3、锅中放稍过多油,油烧后走红油爆牛心。牛心炒过后倒进洋葱、朝天椒再次走红油爆。

4、洋葱、辣椒炒熟后添加少量盐和孜然粉,熄火盛出。

牛心怎么做才好吃

牛心怎么做才好吃:香辣公保牛心

原材料:

牛心一个、葱郁适量、盐1勺、糖2勺、老干妈辣椒酱朝天椒1勺半、白米醋2勺、生抽2勺、清水4勺、木薯淀粉1勺

作法:

1、本菜的主人公,牛心和葱郁,将牛心切片(片状)葱郁断开。

2、辅材,老干妈辣酱和水淀粉,及其盐和糖,生抽,醋等。

3、配制宫保汁,糖二勺,醋二勺,木薯淀粉一勺,水四勺,盐一勺,此刻放进一勺老干妈辣椒酱(量自身操控)。

4、热锅凉油放进牛心。带牛心掉色,放进宫保汁。再度煸炒。起锅前放进葱郁,那样,公保香辣牛心就完成了。

牛心怎么做才好吃

牛心怎么做才好吃:辣椒油牛心

原材料:

牛心150g、莴笋适量、大葱适量、小葱适量、姜1块、盐适量、味素适量、味精适量、芝麻油适量、麻椒油适量、辣椒油适量、米酒适量

作法:

1、牛心清洗整洁,汆水,添加米酒,葱姜,盐,味素,味精,糖(小量1g)压力锅上汽汽车抑制15分钟。

2、牛心制冷切片,越薄越好,添加剩余调味品搅拌均匀。

牛心怎么做才好吃

牛心怎么做才好吃:洋葱爆牛心

原材料:

路牛心适量、洋葱适量、盐适量、香油适量、孜然粉适量、花椒面适量、麻辣酱适量、腐乳汁适量、味精适量、蒜末适量、姜片蓉适量

作法:

1、切完洋葱和牛心,烧好油。

2、放进姜片蓉与蒜末,进行爆香。

3、倒进牛心煸炒,较为干,能够浇上一点点水。

4、添加这种,量均为少量,走红煸炒。倒进洋葱,放盐、味精。起锅。

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