微波炉

把冰糖放进微波炉加热，调为中高火，依据冰糖块的尺寸，加温10~15秒钟;取出冰糖，拿手轻轻地一掰，就都碎了。

留意生鸡蛋尺寸的冰糖，中高火加温10秒，比生鸡蛋大的，15秒就可以了。時间千万不要过长，不然就化了。

锤子敲碎

把大块冰糖放进整洁的布包里边，拿出锤子敲一下，冰糖块想多碎就多碎，很迅速。还可以用花刀敲成一小块。随后再用擀面棍擀一下就好了。

捣蒜法

将大块冰糖放入捣蒜的蒜缸里里边,随后就好像捣蒜一样的多捣几回,冰糖也会被捣烂的。

要是没有锤头沒有水果刀沒有微波炉加热得话，也找邦企，冰糖放入食品包装袋里，用多张A4纸包起来，用2个椅子的面互相挤压成型，冰糖也会碎的。