2021年5月21-23日,备受关注的 2021 · CRE 第十二届中国(广州)酒店餐饮业博览会(下称:第十二届CRE 中国餐博会)由广东省餐饮服务行业协会与广东省团餐配送行业协会主办,在广东省商务厅、广州市商务局、中国烹饪协会、中国饭店协会指导下, 圆满落下帷幕。 通过餐饮产业产品展示、高端行业峰会、专业餐饮赛事等方式,已成长为国内餐饮行业规模最大、影响力最强、品质最高的博览会之一。
本届展会展出面积5万平方米,汇聚800家知名品牌供应/服务商,上万款餐饮新食材、新设备、新技术悉数亮相!下面逐一道来:
精彩镜头
八 大 主 题 展 区
提供餐饮产业链一站式解决方案
作为餐饮行业的风向标,本届CRE中国餐博会自创办以来就专注于中国餐饮业全产业链,以“全渠道整合”为要求。
精彩镜头
本届CRE中国餐博会共设置八大主题展区:海鲜水产;餐饮食材;火锅食材用品;餐饮调味品;预制菜品、调理品;餐饮智能设备、信息化系统;团餐食材用品;外卖耗材、佐料、系统、日料食材、调味用品。汇聚蒸烩煮、双汇、圣恩、何氏水产、勇记、新雅轩、聚慧、泰鲜、澳臣、安采、盛洋、鲍之源、益海嘉里、赛卓、新天力、海那边、昭和、洗碗哥、麦设计、根古策划等知名供应商、服务商。让我们一同来看看这些美食服务及产品背后的匠心,看看这些倾力打造未来酒店餐饮业新动态的新老面孔吧!
现场精彩盛况
在展会现场,上万款餐饮新食材、新技术、新设备亮相,为餐企产品创新、品牌升级提供灵感。
多 场 高 峰 论 坛
500+ 行业大咖共探餐饮行业趋势
本届CRE中国餐博会同期举办广东省餐饮服务行业协会第三届第四次理事会、广东省粤菜产业发展促进会第一届第十一次理事会、广东餐饮产业发展大会、2020年度广东餐饮百强发布、第七届中国日料产业大会、广东餐协日料专委会年会、第五届中国外卖与新零售产业大会及广东餐协外卖专委会换届大会、第二届中国餐饮业数字化战略研讨会、中国餐饮产业供应链战略研讨会、菜品研发与菜单结构新趋势、第五届广东火锅产业大会及广东餐协火锅专委会年会等10大主题论坛及多场活动,联合餐饮界领军者、专业人士,解读全球餐饮产业链发展趋势,为餐饮行业带来了全产业链的新思考,推动中国餐饮行业全球化发展。无论是行业趋势、政策解读,还是技术探究、解决方案,餐饮人都可以在CRE中国餐博会找到全面前沿、火爆的干货分享。
开幕式
五粮液之夜·2021CRE第十二届中国餐饮业“金钻奖”颁奖晚宴
第五届中国外卖与新零售产业大会及广东餐协外卖专委会换届大会
第五届广东火锅产业大会及广东餐协火锅专委会年会
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