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提升肉类产销连接 促进产业链科技创新

肉类产业关联需求侧改革,与城镇居民日常生活、乡村振兴发展战略密切相关。为深入贯彻党的十九届五中全会精神实质,以高品质提供推动和造就新要求,提高消費质量,促进产销对接,助推搭建新发展布局,国家商务部商品流通产业推动管理中心定为2021年7月30日-8月1日在宁夏自治区银川举行“2021国际性肉类产业展览会暨牛肉、羊肉产销对接交流会”。此次展会由国家商务部商品流通产业推动管理中心举办,宁夏自治区经贸委、宁夏自治区农业农村厅及宁夏自治区博馆局(贸促会)筹办,预估经营规模2万平米,以“ 提高肉类质量,促进技术革新”为主题风格,致力于根据展会进一步提高肉类消費质量,构建肉类领域产销对接的合作机构。

聚焦点产销对接,突显展会成效

此次展会以助推扩张消費,产生中国强劲销售市场为服务宗旨,重视产销对接成效。从提供端,切实打造出全国各地高品质肉类商品聚集地。展会设定全国各地肉类产业综合性展示区,邀约全国各地肉类生产制造优点地域商务接待主管机构组队出展,集中化展现本地肉类领域高品质公司及商品;设定知名肉类食品类展示区,以大中型大型企业为行为主体,展现肉类产品以及副产物、精工细作生产加工肉类食品、肉类调理食品等;次之,融合甘肃产业优点设定甘肃肉类发展趋势展示区,推荐高质量肉牛、滩羊等甘肃特点肉类商品,宣传策划甘肃地区公共性知名品牌。从要求端,以技术专业采购商为关键,扩宽产销对接范畴,提高对接精确度与实效性。在采购商类型层面,普遍邀约大中型商场超市、市场批发、餐饮业、电子商务平台等技术专业采购商到会参观考察购置。在采购商总数层面,此次展会除主办方集中化邀约采购商以外,也获得了有关产业协会及肉类相关领域机构的全力支持,将从更多种渠道邀约技术专业采购商到会购置,进一步提高对接高效率。此外,此次展会设定“肉类新产品推荐暨牛肉、羊肉产销对接会”等重点主题活动,从产端与销端下手,机构高品质肉类公司对商品开展推荐或公布,邀约技术专业采购商在场开展对接,为采供彼此构建立即沟通交流的服务平台与方式。

重视行业交流,促进领域自主创新

领域的发展趋势离不了技术性的自主创新与转型。此次展会不但是肉类商品的展现,更从产业链总体发展趋势视角考虑,重视肉类机器设备与技术性的沟通交流。在展览设计层面,设定肉类生产加工技术设备展示区及肉类商品流通技术设备展示区。邀约技术性肉类生产加工公司出展,展现肉类精工细作生产加工、规范化管理、品质品质管理等优秀生产加工技术性,另外对于中高质量肉类消费市场,邀约冷藏运输、终端设备温度控制、产品溯源、信息化规划等肉类商品流通阶段公司出展,推动优秀行业交流。在行业交流层面,机构举办“2021国际性肉类产业发展趋势峰会”、“餐馆创业者肉类食物购置讨论会”等主题活动。紧紧围绕肉类产业发展趋向,聚焦点商品规范化、设备智能化系统、产业智能化,邀约领域权威专家与创业者一同沟通交流讨论,共享肉类行业发展新特性、新技术应用与新模式。从餐馆对肉类食物的要求考虑,正确引导肉类生产制造公司调节生产制造技术性,贯彻落实肉类产业结构升级性改革创新规定。

丰富多彩当场主题活动,提高展会互动交流

为集中体现展会对促进肉类质量消費的推动作用,为顾客给予更强享受高质量肉类商品的方式与参照,此次展会专业设定了丰富多彩的技术专业主题活动。进行“炙 .醇”餐酒配搭讲堂,灵活运用宁夏葡萄酒与牛肉、羊肉产业优点,解读牛肉、羊肉与红酒的配搭方式,扩张肉类与红酒配搭质量消費,另外为技术专业观众们及顾客给予当场互动交流与形象化品味感受。进行“庖丁解牛”系列产品专业技能汇演,根据挑战性专业技能汇演,让顾客近距体会牛肉、羊肉商品和质量认知能力,进一步推动中高档肉制品消費。

2021国际性肉类产业展览会暨牛肉、羊肉产销对接交流会将以全新升级的姿势为展商与采购商产生高品质的商品、高效率的对接、自主创新的技术性与丰富多彩的主题活动,为全国各地肉类产业从业人员及众多顾客产生高质量的肉类商品展示。热烈欢迎社会各界盆友到时候到银川市出展参观考察,领略到塞上江南风景,聚齐肉类产业盛典。掌握敬请登陆2021国际性肉类产业展览会网址。


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