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瑞幸不死:谁在给4000多家咖啡店“续命”?

编者按:被遗忘的角落里有群年轻人。

风雨飘摇5个月,瑞幸咖啡还活着。

这家曾红极一时的明星企业,以自曝财务造假的方式制造了“中概股史上最大丑闻”,如落水狗般黯然退市。令人意外的是,原本被预测要凉透了的瑞幸咖啡,并未就此放弃挣扎求生,反而出现了触底反弹的迹象。

全国4000家门店仍在有条不紊地正常运营,绝大部分门店已现金流转正。签下顶流艺人肖战做代言的子品牌“小鹿茶”,数十款新品密集上线,用钱包投票的消费者并不在意资本市场的血雨腥风,他们只关心能否喝到便宜好喝的咖啡。

有喜有忧的瑞幸新故事里,重生成为主旋律。

瑞幸“复活”背后,是无数个不被看见的隐秘角落里,3万个小人物的命运跌宕。造假风波后的5个月里,他们有的被裁员,有的主动离开,也有的仍在坚守,但他们几乎无一例外地相信“瑞幸死不了”。这些信心会成为瑞幸咖啡的“续命良方”吗?

阴影之下,亿邦与数名不同岗位、职责的年轻瑞幸人聊了聊,以下是他们的自述:

1“瑞幸死不了,能赚钱怎么会没人投?”   

王晓 24岁  行业分析师 司龄1年  2020年7月离职  

4月2日,瑞幸发公告自曝财务造假。那天晚上我刚洗完澡,一出来就发现微信炸了。一群金融圈和互联网圈的同学问我:“瑞幸出事了,你知道吗?”我有点懵,随后就看到公司股价暴跌。

同事们安静得有点诡异,也没有谁在群里发表什么言论。第二天上班,HR挨个找员工谈话安抚,告诉我们不要慌。为了维稳,公司原定15日发工资,那个月提前5天发了。

公司内部接到浑水的做空报告是在今年1月31日,但这件事跟我们底层员工没多大关系。当时根本没人当回事,也不觉得会翻起什么浪。

我一开始也没什么感觉,直到5月下旬公司开始裁员,才意识到气氛不对。周围工位突然空了不少,可能是被优化,也可能是主动走的,具体情况谁也说不清。北京公司大概裁了10%,厦门公司更多,可能有30%。据说被裁的人都是跟HR关系好的,我也想被裁员,可以拿N+1的补偿。

我在瑞幸做行业研究,这是我2019年7月初在国外硕士毕业回国后的第一份工作。为了这份工作,我放弃了几家券商和地产投融资分析岗的机会。

当时瑞幸发展势头特别猛,我刚入职没几天,瑞幸咖啡第3000家门店在杭州开业,新闻铺天盖地。按照瑞幸创始人钱治亚的规划,到2021年底,瑞幸咖啡的门店会开到10000家。

 瑞幸不死:谁在给4000多家咖啡店“续命”?

钱治亚在瑞幸咖啡2019全球合作伙伴大会

我所在的部门相当于瑞幸内部的咨询公司,直属于总裁办,直接汇报给陆正耀和钱治亚。我们负责研究老板们感兴趣的各种新赛道,比如瑞幸能不能做代餐,其它公司是怎么做的,瑞幸有什么优势。

陆总性格比较强势。他做神州租车起家,租车业务的各大区总都是很直的人,感觉比较东北,不强势压不住。钱总说话很温柔,声音也很细。她对行业很有看法,属于那种让人舒服且信任的领导,我挺喜欢她。

在瑞幸工作很轻松,交上去的研究报告只要能呈现老板想了解的行业情况就可以了。如果他觉得ok就让业务部门跟进,不ok就直接下一题。我们都是到点下班,从来没有加过班。公司招我们这种应届毕业的年轻人,就是希望我们自己去发散。

我们部门4月中旬就被解散了,理由是“公司暂时不需要研究新的行业”。我被调去产品中心做产品数据分析,也是从那时开始考虑离开。

瑞幸裁员上热搜时,疫情已经没那么紧张,一线门店销量还可以。有用户担心瑞幸要倒闭,赶着下单消耗手里的优惠券,很多门店都处于“爆单”状态。但公司为了降成本开始裁非运营部门,只有运营、产品和供应链部门照常运转。

瑞幸死不了。  

瑞幸的商业模式其实问题不大,不可能因为高层财务造假就一下倒了。财务造假是为了给资本市场看的,你不讲故事、不画饼,怎么筹钱? 只有财报数据好看才说明这个模式确实可行,能拿到更多的钱。

公司在有计划地关掉一些效益不好的门店,内部基本恢复正常,销量也不错,恢复营业的门店现金流已经转正,7月实现整体盈亏平衡,但要有资本接手才算真缓过来了。瑞幸退市后私有化,再找个人投资其实很简单,商业模式还是好的,能赚钱怎么会没人投?

瑞幸手里还有小鹿茶这张牌。小鹿茶主攻三四线下沉市场,对标喜茶,定价在喜茶和一点点之间,花大钱请了顶流肖战代言,其他奶茶品牌几乎没有请代言人的。下沉是所有行业的大方向,一线城市人口回流低线城市,要抓住这部分消费者。可惜瑞幸没之前那么有钱,搞不起补贴了。

 瑞幸不死:谁在给4000多家咖啡店“续命”?

小鹿茶门店  来源:亿邦

今年7月,我提出离职,公司象征性地用升职加薪来挽留。但我跳槽不全是受做空事件影响,主要还是一心想做行研。

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