文章导读：在陕西省汉中吃来到3种特色美食，作法与众不同，价格低，备受当地人钟爱，出了汉中就吃不到了。

公出经过陕西省汉中，住了一个夜里，時间较为肥款，就到汉中的美食街玩了一圈，吃来到3种本地特点的美味可口，这3种小吃的做法十分与众不同，一共花了二十元，品味了备受当地人钟爱的味儿。

下边，就讨论一下我还在汉中吃来到什么特点美味可口，有木有你喜欢的？

热面皮

陕西省汉中的热面皮是当地人经常吃的特色美食，在汉中我是第一次吃到热面皮这类食材。

热面皮的调料和凉皮很类似，红彤彤油辣子是重要也是精粹，别以为红彤彤的一碗朝天椒看见有点儿可怕，实际上吃起來香气大于甜味，健脾开胃馋人。

热面皮的独到之处取决于它的面体又薄又宽，十分滑爽，吃起來和广东肠粉有一些类似，像一份香甜味的广东肠粉，超有味道。热面皮里的豆芽菜也是亮点，不但提高了鲜香，也是丰富多彩了口味，难怪当地人对它尤其偏爱。

核桃馍

吃热面皮也要配搭一些小点心正餐，汉中人喜爱的小甜点称为核桃馍，小麦面粉与干果配搭在一起，香气与众不同又浓厚。

核桃馍的饼底乍吃起來，很像香酥饼或是发面饼的味儿，而它的独特口味来源于自于饼皮上的花生核桃仁碎，干果嚼碎后的植物油脂香气和小麦面粉的香气紧密联系。

汉中的街边有很多卖核桃馍的小摊，10块就能买上一大盒，无论是当地人，還是来汉中玩的游人，在经过核桃馍小摊的情况下都是会随手捎一盒，简直划算性价比高的街边美味可口。

花生稀饭

在吃热面皮的店内一般还能够吃到花生稀饭，1块钱一碗的花生稀饭能够说成价廉物美，第一次吃花生稀饭的我认为它比豆桨好吃多了。

花生加适当冷水，生榨成乳白色的花生露，再用这花生露熬煮稻米，熬成稠稀度适合的稀饭，那样一碗湿热浓厚的花生稀饭吃起來尤其鲜美，尤其是如今天凉了，喝上那样一碗香喷喷花生稀饭全身上下都温暖的。

一碗热面皮，一碗花生稀饭，再携带一大盒核桃馍，那样的配搭一共20块钱没花掉，乐滋滋地品味了3种汉中的特色美食，味儿简直非常非常好。

没来汉中以前，原以为汉中是黄土高坡的景色，来到汉中才发觉，这儿真能够称之为是“大西北江南地区”，风景秀丽，风景幽美，假如还有机遇到汉中，一定要再好待上二天！

我是不光滑厨房里的锅子，探索美味可口就是我的兴趣爱好，制作美食是我的爱好，关注我，每日为您产生家常菜食谱与特色美食所见所闻！文图原創，剽窃有法必依！