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有点霉味的木耳还能吃吗?木耳应该怎样浸泡?

木耳,没有朋友不知道吧。毕竟是蔬菜市场、超市、餐桌上常见的蔬菜。相信很多朋友都吃过木耳,回家自己吃,有霉味的木耳还能吃吗?现在让我们看看。

一、有霉味的木耳还能吃吗

当然不行除非你想体验食物中毒或躺在医院里。你知道为什么木耳会发霉吗?同样,你知道为什么食物过期会发霉吗?当然,因为这种食物,这里的主角是木耳,受到霉菌的污染,霉菌不是对身体有好处的东西,相反,霉菌会产生很多对身体有害的毒素,既然有害,无论这种木耳是霉菌的味道还是霉菌的味道,都已经含有对身体有害的毒素你想伤害自己的身体吗?所以,不能吃。

二、木耳应如何泡发

1。许多家庭选择用热水泡发木耳。这是最简单、最实用、最受欢迎的泡发方式。当然,也可以用微波炉泡发。这两种方法可以大大缩短木耳泡发的时间,减少细微感染哦因为也有霉菌的发生,所以提到霉味的问题,放在试卷里完全是送的问题。

2。浸泡木耳时,可以用淡盐水或者在水中加入淀粉进行清洗,浸泡的木耳更干净,可以清洗很多污垢和有害物质,也可以多次清洗。如果你害怕一次也洗不干净。

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