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广东葱油饼的做法是什么 葱油饼怎么做好吃

  你吃过广东省的葱油饼吗?广东省的葱油饼跟北方地区的不一样,对比于北方地区葱油饼的简易,南方地区葱油饼相对而言较为精美细致,香气四溢。那麼葱油饼怎么做呢,葱油饼如何做才美味?

  葱油饼的原材料

  低筋粉1斤,速溶咖啡酵母粉5克,无铝泡打粉10克,糖50克,水250毫升,奶粉10克

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  葱油饼的作法

  1.之上原材料混和搓成光洁的面糊,揉好无需醒发立即用擀面棍擀成正方形

  2.抹油,加盐,葱段

  3.卷起来,密封

  4.切割成一厘米上下的片,按扁就变成面胚子

  5.上蒸屉,醒发二十分钟,开枪蒸十分钟至熟

  6.炒菜锅给油,把葱油饼胚子2面煎出橙黄色就可以。用食用油和有无盐黄油煎出去的口味都不一样哦。

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