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《舌尖上的中国2》不淌口水流眼泪 乡愁原素打动人心

  上周五,《舌尖上的中国》第二季开播了第一集《脚步》。在《脚步》中,50分钟的影片,美食总数超出20种,从成渝豆腐花、秦岭山纯蜂蜜、山东煎饼,再到湖北房县小花菇、浙江省红烧望潮等,伴随着综艺节目开播,有观众点评说,这一季的“舌尖”味儿仿佛发生变化,不象第一季那麼瘋狂冲击性你的味觉,《舌尖2》的美食里边,主人翁的运势也更为触动心弦,它从舌尖跳跃到你绵软的心血管,“假如说《舌尖1》能使你淌口水,《舌尖2》是令人流泪的美食片。”

  闪光点1 拍攝地区跨距大

  《舌尖2》第一集《脚步》中很多的美食也达到了大伙儿的执念,剧中拍攝地区跨距巨大,从西藏自治区波密至陕西秦岭、周至,再到浙江省三门湾、山东省沂蒙山、广东潮州直到贵州贵阳。在其中,展现的美食也五花八门。剧中确立点出好听的菜名,并主要展现制作过程的就会有:酥油纯蜂蜜、乐山市豆腐花、周至裤带面、香菇酿、山东煎饼、雷山鱼酱、泉州市萝卜饭等。除此之外,也有丝娃娃、涮羊肉煎饼、润饼、跳跳鱼汤等诸多菜式一闪而过。丰富多彩的美食激起成千上万观众的“馋虫”,也是有网民感慨到:“大夜里的播,它是明着了要馋死尸的节奏感啊!”

  闪光点2 英雄人物事迹、情感表达更强

  除开美食以外,《舌尖2》开场也添加了大量的英雄人物事迹运势呈现:西藏自治区青年人白马占堆为了更好地帮侄子筹齐读大学的花费进山找寻天麻和野生灵芝,并爬上几十米高的树木采野蜂蜜;岗位蜂农谭光树夫妻,为了更好地抚养一双子女,一年中有十一个月都是在奔忙。当时谈恋爱时,谭光树向老婆服务承诺的“甜蜜的事业”,确是20年的风吹雨打劳顿,但老婆仍然一路守候;为了更好地让闺女吃到跳跳鱼,浙江省三门湾的一位爸爸花销多年時间,学好用5米长的鱼竿、6米长的钓线来捕捉这类鱼……这种小故事让许多观众看得泪水涟涟,另外也是有观众觉得,“针对一部主推美食的纪实片,角色太抢镜头。”

  针对这次“味觉与乡思之战”,《脚步》分集电影导演李勇告知新闻记者,《舌尖2》依然会侧重美食,仅仅在英雄人物事迹、情感表达上更强一些,因此 会让观众感觉美食弱了些,“但我认为《舌尖》并不是一个单纯性的美食综艺节目,美食是大家的立足点,并不是大家的目地,大家最后還是想通过美食看中国,看中国人的情感。”《脚步》这一集,表面的是“路菜”,深层次的是乡思,“再往下看,是转变中的中国,使我们获得了许多,也会失去许多,如果有观众能见到这种,是使我们更开心的事情。”

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