紫薯汤圆怎么做好吃：米酒紫薯汤圆

原材料：紫薯250g、糯米粉适量、米酒适量、桂花树适量。

作法：

1、紫薯煮熟削皮，放入保鲜袋中碾至无凹凸感。

2、将紫薯放入器皿中，加小量水或是牛乳，随后渐渐地添加糯米粉，混和匀称，直到不沾手。

3、搓成匀称的面糊。

4、揉成匀称尺寸的小汤圆。

5、锅内放入适量冷水，烧开后放入小汤圆。

6、煮至汤团浮上来，滗去水份。

7、添加米酒和小量冷水，烧开就可以起锅。

8、装进器皿中，撒上少量桂花树就可以。

紫薯汤圆怎么做好吃：花生粉紫薯汤圆

原材料：紫薯适量、糯米粉适量、花生粉适量、细砂糖适量。

作法：

1、紫薯削皮切片状入炒锅中煮熟。

2、趁压合捣烂状。

3、拌入相等的檽米份搓成适度的柔韧度。

4、揉成长条形，切割成适量的包子皮。

5、揉成球体状。

6、放入开水的开水中。

7、煮至紫薯糖圆浮上来就可以捞起来，沥干水分。

8、裹上多多的的花生仁细砂糖翻拌就可以。

紫薯汤圆怎么做好吃：香炸紫薯汤圆

原材料：糯米粉150g、紫薯泥100克、油适量、白砂糖30g、温开水适量。

作法：

1、准备好所必须的原材料，紫薯泥是前几日搞好的，放到冰箱冷冻到了，用时提早拿出来解除冻结就行。

2、糯米粉和白砂糖、发孝粉混和，用筷子边拌和边添加温开水成面絮状物。

3、再拿手和面硬软适度的檽米面糊。

4、把糯米分大份搓圆。

5、取一份碾成正中间厚边沿薄的窝状，放入紫薯泥馅。

6、停手后再度揉圆成型，并先后做彻底部的汤团。

7、奶锅中下油烧至五成热，下汤圆开炸，用筷子的渐渐地的转动，不必让汤团粘在一起。

8、炸至汤团色调金黄色并且都浮起来就可以。

9、沥下油，趁着热再晒上细砂糖吃更强。