汤圆怎么做好吃:酥皮汤圆
原材料:白芝麻汤圆1斤、面包糠100克、油适量。
作法:
1、最先把汤圆熬成八分熟。
2、随后捞起来放到冷水里,太凉。
3、随后逐渐裹面包糠,拿手略微压一下,让面包糠更服帖。
4、所有裹好面包糠。
5、水温烧制六分热的情况下逐渐炸汤圆,文火炸2分钟。
6、搅成橙黄色就可以服用了。
汤圆怎么做好吃:江米酒牛乳汤圆
原材料:汤圆20个、牛乳1袋、江米酒适量、糖适量、枸杞子适量。
作法:
1、提前准备原材料。
2、沸水煮开汤圆。
3、另起一锅烧开水。
4、水对外开放江米酒。
5、倒进牛乳。
6、烧对外开放糖。
7、放清洗的枸杞子,煮开的汤圆。
8、倒进碗里。
汤圆怎么做好吃:云霞汤圆
原材料:粘米粉200克、开水适量、红曲粉少量、红豆馅200克。
作法:
1、一半粘米粉中渐渐地添加适量开水,先用筷子拌和,随后揉成硬软适度的面糊。
2、另一半粘米粉中添加少量红曲粉,用一样的方式揉成一个鲜红色的面糊。
3、红豆馅分为尺寸匀称的包子皮,搓圆。做大一点的汤圆能够 10克,做小一点的能够 自身随便。
4、2个面糊滚发展条,互相盘绕。
5、揉成一个五颜六色的条形。
6、用刮刀切割成平等尺寸的包子皮,搓圆。
7、包进包馅。
8、锅原水先煮沸,下汤圆,水开后添加小半碗凉水,再烧开,汤圆浮上来就可以,现做的非常容易熟的。
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