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鸡腿菇和杏鲍菇的区别

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外型不一样

杏鲍菇分成羽毛球状和柱型,羽毛球的是盖小肚子大,柱型的是左右粗度类似,仅仅菌盖稍微比菌柄大一些。

而鸡腿菇的菌盖是抱被状,形如鸡翅,上粗下细,菌柄比杏鲍菇细一些,此外杏鲍菇的菌盖一般是深灰色,鸡腿菇全部全是乳白色。

鸡腿菇和杏鲍菇的区别

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肉质不一样

杏鲍菇的肉质紧致,拿手捏有硬真实感,而鸡腿蘑摸上去肉质会软一些。

鸡腿菇和杏鲍菇的区别

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生长发育自然环境不一样

鸡腿菇是一种适应能力很强的草腐粪生土生菌,可利用的原材料很普遍,如麦草、秸秆、棉籽皮、羊粪、马粪,另外还能够非常好的利用多种多样阔叶植物木渣。可水泥熟料种植,发醇料种植,也可干料种植。当鸡腿菇碰到降水滋养之后,便会快速的生长发育,多见生长发育在草坪、路面、山林、树杆边上。为中国关键可食用蘑菇。

杏鲍菇春季末至初夏腐生、兼性内寄生于大中型伞花科绿色植物如刺芹、阿魏、拉瑟草等的根上和四周土中。有很多生态化,各生态化竖直遍布彻底不一样。

鸡腿菇和杏鲍菇的区别

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