2020年冻鸡腿价钱

现阶段销售市场上的冻鸡腿价钱一般在8-10一斤上下。

2020年年鸡肉价格市场行情非常好，由于2019年发生了非洲猪瘟，让鸡脯肉的消耗量大幅度升高，肉鸡价格尾盘拉升，一度从13元/斤飙涨至接近二十元/斤的高宽比。，不一样的原产地和种类价钱也会有所区别，现阶段广西自治区贵港市平南县鸡肉价格25元一斤，广东韶关市翁源县鸡肉价格40元一斤，四川省成都成都市金牛区鸡肉价格13元一斤，江西抚州市东乡区白条鸡价格35元一斤。

冻鸡腿为何划算

一是来自中国的大中型家禽类养殖厂

大中型养殖厂在饲养时，都是会和回收商签署收购合同，例如只需鸡腿、鸡胸脯、鸡大腿等位置，别的位置不必，因此 为了更好地达到回收商的要求，鸡脯肉在出养殖厂时，就早已将一整只鸡切分好。尽管隔开出去的鸡大腿块头非常大可是价钱却很低，只需是和鸡腿等位置对比，鸡大腿并一文不值，因此 冻鸡腿的价钱才会很便宜。

二是来自别的国家

在我国能够说成很会吃的国家，无论是啥食物，在大家的手上都能够变为一道一道的美味可口，可是针对一些国家而言，她们的烹饪方式很单一，必须的食物也很单一，因此 才会出现一些国家不要吃鸡大腿，而在我国对鸡大腿的需要量很大，因此 不要吃鸡大腿的国家会将鸡大腿运到我国，因此 目前市面上许多冷冻的鸡大腿很有可能是是别的国家進口的。

冻鸡腿的购买小技巧

1、看寒霜

假如你买的鸡腿的情况下，见到冷冻鸡腿有很厚寒霜也不提议你买来。由于那样的冷冻鸡腿表明在电冰箱早已放了好长时间。放了好长时间的鸡腿当然不新鲜。即便是冷冻鸡腿，大家还要选择最新鲜的菜品。并且乳白色的结冻有可能是肉早已冻裂了。并且很厚寒霜也占净重。因此 碰到许多寒霜的小鸡腿，千万不要买。

2、摸表层

有的鸡腿很有可能沒有那麼厚的寒霜，可是你能摸一下冷冻鸡腿的表层。假如你触到的并不是油脂粒，只是别的的化学物质，就提议你不要买来。由于新鲜的冷冻的鸡腿，有人体脂肪颗颗是一切正常的。如果有别的化学物质表明鸡腿不新鲜。

3、看色调

最重要的一点便是看冷冻鸡腿的色调了。新鲜的冷冻鸡腿会略微变淡，人体脂肪一部分有一些变黄或是发灰。这一才算是新鲜的冷冻鸡腿。假如你见到其他色调的冷冻鸡腿，表明冷冻鸡腿不新鲜。豆豆是感觉新鲜的冷冻鸡腿，和沒有冷冻的新鲜的鸡腿色调类似。因此 选鸡腿的情况下，记牢这3招，确保你的鸡腿是最新鲜的。