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陈皮瘦肉粥的功效和作用
陈皮辛散通温,味道芬芳,善于行气,可入脾肺,故即能行散肺气虚壅遏 ,又能理气宽中,用以肺气虚拥滞、胸隔痞满及肠胃气滞血瘀、脘腹胀满等症。用陈皮配搭瘦肉熬粥可以具有很好的健脾养胃的实际效果,适用肠胃虛弱、胃气气血瘀滞,以恶心干呕、胃疼为主导者。健脾胃止咳化痰,破气止呕。适用怀孕痰。
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陈皮瘦肉粥的作法
原材料:陈皮9克、猪瘦肉50克、稻米100克、盐3克
作法:
1、把陈皮侵润切成片,猪瘦肉清洗,切割成颗粒,稻米漂洗整洁;
2、把稻米放进锅内,添加陈皮注冷水800Ml,用文火烧开,添加瘦肉,盐、再用慢火煮四分钟就可以。
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陈皮服用忌讳
1、吐尿症慎服。
2、气血虚及肾阴虚燥咳病人不适合。
3、孱弱、呕血的人不能服食。
4、中气血虚者,气不归元者,忌与耗气量药同用,胃虚有火反胃,不适合与湿热香燥药同吃;阴虚咳嗽生痰,不适合与半夏、南星等同用。
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