胡萝卜软了还能吃吗

胡萝卜变松是因为少水而致，由于胡萝卜在自然环境较为干躁溫暖的自然环境下，一般在3-四天便会发生外皮变黑，胡萝卜发枯变松的状况，这类状况下的胡萝卜除开口味会差一点，但并不危害食用，能够 将软掉的一部分削去再次食用，假如早已烂掉了就不适合在再次吃的。

胡萝卜的储存方式

1、胡萝卜储放前不必自来水清洗，只需将胡萝卜的“头顶部”切除，随后放进冷藏室就可以。那样储存胡萝卜是为了更好地使胡萝卜的“头顶部”不消化吸收胡萝卜自身的水份，增加储存時间。

2、胡萝卜存储后有时候会造成苦涩味，这是由于存储自然环境中带有丁二烯，引起胡萝卜产生异常新陈代谢的結果。因而胡萝卜的存储切勿与iPhone、梨等造成高量丁二烯的产品混和储放。

吃胡萝卜常见问题

1、胡萝卜不适合食用剁碎后水清洗或久泡浸于水里的箩卜。

2、服食双氢克尿塞时不适合食用胡萝卜。

3、食用胡萝卜时不适合放醋过多;以防胡萝卜素损害。

4、食用胡萝卜咬合時间不适合过短。