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锅盖面培训哪家强

  锅盖面也叫镇江市小刀面,是中国十大面条之一,是特点特色美食。锅盖面是面条是跳面,这类面条易进味,耐嚼有筋,别具特色。锅盖面始于清代,一直广为流传迄今,面条便于消化,能够改进缺铁性贫血、提高免疫力等作用。制做锅盖面的火锅底料十分注重,独门生抽加十多种调料,美味可口。

  【培训计划】

  1、锅盖面配碗占比规范指导;

  2、下面条技术指导;

  3、独门生抽教给;

  4、辣椒油熬制技术指导;

  5、荤油熬制技术指导;

  6、调味料配备占比方式 ;

  7、浇头酱卤加工工艺全过程;

  8、棒骨高汤(大骨汤)做法

锅盖面培训

  【教学方式】

  锅盖面整套技术和秘方一并传授给您。学生浅尝再学、全操作过程包教包会,学习时间3-5天,了解学好截止,半途不会再收一切花费。

  想要开个一家锅盖面店,小投资、风险性低、盈利高、运营灵便,可固定不动开实体店,又可流动性运营,我院全部的餐饮项目适用从零课堂教学,随到随学,包教包会,学好截止。来大家佛山美食培训管理中心学习培训锅盖面,使你轻松开实体店,合适自主创业。


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