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杂粮里的精品府谷黄米

糜子是一种短日照、喜热、耐贫乏、适应能力强的粮食作物,陕北高原府谷县属旱灾干旱气候温带季风气候,十分适合糜子生长发育,是全国各地糜子的主产地之一。

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府谷县番木瓜镇由于所在位置、土层和种植技术等优点标准,是府谷高品质糜子的主产地,被称作“我国黄米天堂”。番木瓜黄米闻名全国各地,商品销往上海市、北京市、杭州市等地,每一年黄米系列产品农作物糜子、稻谷、黍子的栽种总面积在4万亩上下,年产值大概在1.两亿元之上。

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番木瓜镇尧坬坡村袁二金米业制造厂,秉持“黄米天堂”盛名,选用传统式制作工艺,生产加工细致,生产制造的黄米颜色鲜丽、颗粒物圆润、有亮度,尤其不是毁坏黄米原来的营养元素,使其蛋白质含量维持在9.4%-12.59%,近与小麦面粉,高过稻米和苞米;含人体脂肪3.1%-4.59%,比稻米、小麦面粉高得多,并带有丰富多彩的维他命A和B,糖份适度;每豪克黄米中含谷氨酸194mg,含蛋氨酸295mg。

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生产加工后的黄米有几十种食用方法,主要是立即蒸大米、熬稀饭或发醇后做粥吃(酸饭)。黄米碾成面后能够 蒸馍、做凉粉吃,(凉皮能够 解暑祛火),软黄米也是本地大家过年或过节、红白事炸油糕接待客人的御品,肯定是天然无污染的绿色有机食品,营养丰富且便于消化,是府谷县象征性特色产品。

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袁二金米业制造厂为了更好地达到顾客的要求特生产制造小米手机、荞面、豆面等农副食品,常用原材料全是来源于自产自销和本地群众栽种的高品质谷物,沒有一切添加物。与此同时,为确保产品品质和信誉,特聘用“陕北民歌传承人”温建林为公司品牌代言人,保证众多顾客买的安心,吃的温馨。


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