火锅面料
重庆火锅一直在全国闻名,来重庆一定要有特色的重庆火锅面料,在重庆的任何大型超市都能看到很多品牌的火锅面料,桥头、德庄、秋霞、三耳
重庆火锅面料多麻辣,自己考虑用量,注意喷火哦。
陈麻花
陈麻花是重庆着名的汉族传统小吃。全手工制作,咬一口,香、脆、爽、味无穷。无论是重庆本地人还是外来客人,每次过去都不由得拿着几包。这在磁器口可以瞄准那样的目标,多数是现在制作的,香味脆,唯一的可能是需要排队。
江津米花糖
江津米花糖是重庆市着名特色小吃之一,米花糖以优质糯米为主材,辅以补充虚弱强体,消炎杀菌地核桃仁、花生仁、护肤品芝麻、糖、动植物油、糖、玫瑰糖等十多道工序
江津米花糖历史悠久,重庆本地比较知名的品牌有玫瑰、几江、荷花、芝麻官。一般来说,过年的亲戚买几包带走。
合川桃片
合川桃片是重庆合川区的传统名点之一,合川桃片是指以糯米、糖、核桃仁为主要原料,根据味道类别选择添加食盐、花生仁、芝麻、蜜玫瑰、青椒等辅助材料混合、模具、蒸制或炖制的蛋糕按生产工艺分类,合川桃片可分为热加工(脆片)和冷加工(软片)两种。
武隆羊角豆干
被称为新鲜味道食品的武隆羊角豆干,是当地特色美味的小吃之一。它的味道很多,一切都很好吃。无论是在家休闲还是旅行,都是必备的良品,携带也很方便。
城口老腊肉
城口老腊肉是重庆市具有代表性的传统风味。制作工艺历史悠久,口感肉香浓,肥而不腻。
怪味胡豆
怪味胡豆是重庆知名小吃,重庆怪味胡豆具有独特的工艺、独特的风味,集麻、辣、甜、咸、新鲜、酥为一体,可以说是绝品。胡豆粒壮如桑葚,颜色滋润,甜美奇怪,辣咸舒适清爽,品尝时除了直观感外,还有美丽的想象味道。因为有很多兴趣,受到表扬,所以被命名为奇怪的味道。
茶
重庆盛产茶,茶文化也很出名。着名品种有永川秀芽、巴山银芽、缙云毛峰、酉阳苦荞等。
以上的茶叶一般可以在大型超市购买,时间充裕的话,可以去盘溪茶叶市场(重庆最大的茶叶批发市场)和南桥寺茶叶市场(重庆第一个茶叶专业批发市场),这两个地方销售的茶叶比较品种齐全,价格便宜。
提到重庆很多人脱口而出的是重庆锅,锅成为重庆的美食代表和城市名片,让我们来看看重庆有什么特产。郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。