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北京特色小吃:蜜麻花的制作方法。

不喜欢吃蜜麻花的人很少。当然,我喜欢甜的,口感很脆,但我觉得不起火。那么,我可以在家做蜜麻花吗?接下来,亲吻宝宝的编辑会告诉我蜜麻花的做法!

,蜜麻花材料

压小麦面粉适量,花生油适量,红糖适量

北京特色小吃:蜜麻花的做法

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ps#和好的发酵面对面,另一面和红糖相结合的

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蜜麻花色棕色黄油明亮,质地柔软,甜美可口。北京南来顺饭庄的蜜麻花最出名。1997年被评为“北京名小吃”和“中华名小吃”。与蜜麻花相似的是蜜箅子,原料的配制与蜜麻花完全相同,但形状不同。它是三层楼梯平整,中间竖着几把刀,油炸后做成蜜。此外,还有干糖麻花和芙蓉干糖。干糖麻花不是蜜,芙蓉干糖也不是蜜,而是用熟面和糖混合的糖粉滚动,具有甜、酥、脆的特征。

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