大师晓面是长沙市大师餐饮管理服务有限责任公司集团旗下的餐饮连锁加盟知名品牌，大师晓面以品味为时尚潮流，根据独有的自然环境和服务项目，穿梭于美食文化的前面，把面点的精粹和中华传统饮食搭配口味有机结合起來。

长沙市大师餐饮管理服务有限责任公司创立于2015年，从业多知名品牌连锁餐饮管理方法及原料生产制造派送。坚持不懈以诚信为本、专业服务为经营管理理念，大师晓面势将正宗的凉面引向中国。历经两年勤奋，年企业早已将大师晓面知名品牌宣布走向市场，在四川、重庆市、江浙沪、湖南省、山东省、陕西省等地发展趋势了技术联盟店。

　　企业秉着“以民为本的管理方法标准”在向顾客出示贴心服务的另外，还大力加强公司本身员工素质及人才队伍优秀人才的塑造，使企业质量目标不断持续改善，达到消费者明确提出的新规定，进而做到更高品质总体目标的完成。长沙市大师餐饮管理服务有限责任公司让您无顾虑，竭尽全力资金投入当代商业竞争。

　　大师晓面，便是期待摆脱大伙儿对凉面的偏见，大师晓面的追求完美是：将每一碗凉面保证 —— 的干净卫生， 的美味可口与精美， 的养胃又贴心。大师晓面的凉面制做，便是一门造型艺术， 即造型艺术。

　　大师晓面，从面条原料的准备开始，到一碗凉面的 终荣誉出品，全是历经逐层监督的，力求每一个关键点全是高品质，标准化。大师晓面对面条的层次感规定尤其高，为了更好地确保面条的筋度与口味，务必挑选高档高筋粉来制做，从总体上，便是挑选面条值做到35度，含蛋白、钙、矿物等各种各样原素比较多的小麦面粉种类。

　　是否好的小麦面粉，不但揉得出去，煮得出去，顾客们也是吃得出来。大师晓面确保决不添加一切添加物。2年，3个我国，寻味10座大城市，换了3批主厨，试了25种小麦面粉，调了100多次汤，立着“米其林轮胎”金饭碗的面——大师晓面，应时而生。

　　大师晓面质量加工工艺：

　　一碗好面，从“揉”逐渐。在大厨师力度与高品质原料的互动交流中，问世出面条独有的筋度与口味。湖北人喜爱的面，柔韧性而内敛，既要包括劲道的口味和丰富多彩的营养成分，又要丝滑、细嫩。因此大师晓面对传统式的生鸡蛋食用碱秘方开展了改进：面条值做到35度的小麦面粉，加上诚心十足的90%鸡蛋成分，每碗大师晓面，都包括着这一份物超所值的真心实意。

　　每一份面都手工制作揉制40分钟而成，老师傅用心操纵醒发時间溫度和环境湿度、20多次搅面，细致规范化横切面、技术专业技巧下边，十余道工艺流程手工制作进行，道道注重。大师晓面的面条不吸汤、不了坨、不夹牙，少食多餐依然幸福如初见。

　　大师晓面的汤面，为原食物熬煮而成，每一款面都是有自身的专属味道。牛肉拉面配上醇正的羊肉汤、香菇面配上独门的骨头汤，每一款面都是有其独有的风韵和风采，面、汤、素三鲜融洽配搭，一口下胃，丝滑浓醇。熬成的料汁才进味，为人处世许多情况下还要“熬一熬“。

　　大师晓面选用纯天然取样，身心健康为本、纯手工制作，打造出身心健康、时尚潮流的面店。使高贵的消费者在享受特色美食的另外，体会来源于其美食文化，让您有不一样的感受。

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