针对西安很多人全是不生疏的，这里有许多 出名的小吃。很多人都了解西安是一个拥有久远历史时间的大城市，这里有许多 古代建筑，因此这个地方合适去玩，但实际上这个地方还合适吃吃喝喝，这里有许多 特色美食。因此，针对度假旅游的人而言，去西安玩是一个很非常好的挑选，终究休闲娱乐一应俱全。因此，在下面的文章内容中，便会详细介绍西安一些出名的小吃。

　　一、西安出名小吃之牛肉泡馍

来啦西安假如说有什么叫一定要吃的，那牛羊肉泡馍便是不能缺乏的了，牛羊肉泡馍烹调细致，料重醇美，肉烂汤浓，肥实而不腻口，营养丰富，香气四溢，，吃完意犹未尽。许多 去西安去玩的游客，抵达西安之后，是一定会吃牛羊肉泡馍的，要不然便会感觉差了点什么。而牛羊肉泡馍，早已变成西安的特色美食个人名片，而它也是西安出名小吃的一个意味着。

　　二、西安出名小吃之酸汤水饺

　　酸汤水饺，根据它的姓名就可以了解，它的生命取决于它的汤——“酸汤”，它是西安回民家中中普遍的一种小吃，味儿堪称一绝。针对酸汤水饺来讲，水饺实际上是主次的，关键的是汤。而水饺也是有许多 馅，肉馅，羊肉馅等，一般去西安玩的人都喜欢吃它。这一水饺注重馅大皮薄肉厚，用材足，它还有一个姓名——牛肉肉疙瘩、生猪肉肉疙瘩。

　　三、西安出名小吃之腊汁肉夹馍

　　实际上腊汁肉夹馍这一小吃很多人都吃过，由于基本上中国各省都是在卖这一小吃，可是假如饭后茶余提及腊汁肉夹馍，那麼很多人便会顺理成章的想起西安的腊汁肉夹馍，这也足够表明西安腊汁肉夹馍，知名度究竟有多大。西安的腊汁肉夹馍很具备本人特点的，很多人都很喜欢吃西安的腊汁肉夹馍，不论是本地住户或是异地游人，而腊汁肉夹馍也是西安较为出名的小吃。

　　四、西安出名小吃之凉面

　　凉面这一小吃也是很多人都了解的食材，许多 地区都是会卖这类食材，但总会有一些地区会喊着 “西安凉面”的广告牌，不难看出，西安的凉面有着非常大的知名度。实际上，西安凉面是一种特点小吃面点，西安的凉面中的岐山擀面皮是很火爆的，它以其擀面皮选材精湛，加工工艺认真细致，调料注重遭受大家的喜爱，以“白、薄、光、软、筋、香”而出名。

　　五、西安出名小吃之胡辣汤

　　在全国各地仅有2个地区的胡辣汤很出名，一个是河南省胡辣汤，一个便是西安胡辣汤了。胡辣汤实际上是西安具备特点的一道小吃，可是河南省的胡辣汤跟西安的胡辣汤实际上是不一样的，西安的胡辣汤很受大家的喜爱，本地人很喜欢的吃。因此，去西安玩的人会发觉许多 地区都是在卖胡辣汤，而她们也想要吃上一碗，终究它是西安的一个印痕。

　　根据上边的剖析，能够了解在西安有什么出名的小吃。实际上，西安这个地方有很多美味的食物，除开上文所提及的食材以外，也有例如小笼包子、油酥饼、哨子面这类的小吃，这种食材都含有西安的特点，一般前往西安去玩的人都不容易错过了。

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