电饭锅蜜红豆的作法一

原材料：红豆100克，白砂糖或老冰糖适当，清水一定量。

作法：

1、红豆清洗，提早一晚用清水泡浸。

2、第二天将泡好的红豆沥干水份后，放进电饭锅的內胆中，添加未过红豆约一厘米的清水，挑选一般的做饭作用，逐渐煮红豆。

3、电饭锅上汽汽车后，也就是锅中的水沸腾后，开启盖子，过虑掉料汁。将红豆清洗后，反复一次流程2和流程3的实际操作。

4、最终将清洗的红豆再度放进电饭锅的內胆中，添加未过红豆3~5厘米的清水，挑选一般做饭作用。

5、再度烧开后，再次煮5~8分钟，至红豆可以随便的拿手碾碎糊状。

6、这时锅中早已沒有是多少水份了，趁着热添加适量白砂糖，拌匀。

7、拌匀后，将红豆装进器皿中，晾凉后冷冻一晚就可以应用。

小提示：

1、红豆最好提早泡浸一晚，较为非常容易煮开。

2、前边2次烧开后倒去红豆水，是为了更好地除去红豆中的豆腥味和酸酸的味。这2次的水流量不用多，能恰好未过红豆一点点就可以了。

3、最后一次烧开后，能够时常的开启外盖看一下状况，每家的电饭锅输出功率等都不一样。假如料汁煮做了，黄豆还没有熟，能够适当少加些水再次煮。假如黄豆早已煮好啦，料汁也有许多，那么就用漏勺过虑一下。滤出来的红豆汤立即喝下就可以了。

4、糖的量要依据自身的爱好来调节，最好趁着热和红豆拌匀。融化后的糖能外渗一部分水份，一般凉后便会变的干一些。假如凉后還是感觉湿湿的得话，能够再用做饭作用煮一次。

电饭锅蜜红豆的作法二

原材料：红豆250g，水100ml，老冰糖40g，纯蜂蜜一大勺。

作法：

1、水和老冰糖一起煮至溶化，晾凉后添加一大勺纯蜂蜜均匀。

2、红豆洗干净，沥干。

3、沥干的红豆添加早已制冷的纯蜂蜜冰糖水，泡浸一夜。

4、打开电饭锅，按做饭那般做，跳起就好了，大部分水份都是会消化吸收。

小提示：还可以在最终再添加纯蜂蜜，事前添加纯蜂蜜尽管进味，可是营养元素基础都被毁坏了。

电饭锅蜜红豆的作法三

原材料：红豆1斤，糖60克，动物油10克。

作法：

1、挑取颗粒物圆润的红豆，清理整洁。

2、电饭锅底锅涂一层动物油。

3、把红豆和糖放到锅中，倒进适度的水，和红豆高宽比一样的就行，按电饭锅蒸制按键，煮到跳电后闷数分钟。

4、将锅内的红豆水扔掉，再加之前一样高宽比的清煮干，这般不断三四遍就可以。

小提示：

1、添加动物油能够让红豆熟的迅速。

2、红豆无需煮的很烂，微盛开就可以，要不然不好看。