1
海螺要煮多长时间才会熟
有关海螺煮多长时间才会熟要依据块头尺寸而定,中等水平尺寸的花螺大概煮5到六分钟就可以,最好是不必超出十分钟。如果是大海螺一般提议煮12-15分钟上下。
假如不确定性海螺熟没熟,能够 看一下它的壳是否有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会开启,发觉伸开壳后再煮3分钟就熟透。
2
海螺能够 直接生吃吗
一般不建议直接生吃海螺,由于海螺有裂头蚴,最好是的方法是煮或是蒸着吃更安全性。
一般海鲜产品商品选购情况下必须留意分辨其是死或是活,倘若死的不新鲜不可以服用,另外可以用鼻部闻一闻,看是不是异味重,无臭味表明很新鲜,另外能够 拿手触一下海螺的壳子口分辨其好歹。
3
吃海螺常见问题
1、煮熟了的大海螺,在吃用大海螺时要去头。大海螺中枢神经代谢的化学物质会造成食物中毒事件,服用前需除掉头顶部。
2、吃螺不能食用凉水,不然会造成拉肚子。
3、螺肉不适合与中药材蛤蚧、药物土霉素同屏。
4、海螺不适合与牛羊肉、牛肉、豇豆、生猪肉、蛤、面、苞米、东瓜、甜瓜、黑木耳及糖原同食。
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。