吃菠菜牙齿很涩该怎么办

吃了菠菜后假如感觉牙齿很涩得话能够 挑选去喝一杯开水或是刷个牙，刷完牙后这类涩口味便会消退。

往往吃了菠菜牙齿会涩是如果你吃菠菜的情况下，草酸会与钙融合产生草酸钙。草酸钙这类结晶不溶解水。因而吃菠菜的情况下就觉得这种小结晶在你的嘴唇里四处飘浮，这让它拥有与众不同的口味

菠菜发烧友们能够 将菠菜丢在开水中煮开或是煮熟，便于除去草酸。或是还可以在新鮮菠菜上滴一点柠檬汁，由于柠檬汁中的抗坏血酸(维生素C)可以融解草酸。

菠菜如何去涩

1、吃菠菜时要先绰水除去草酸，草酸不但涩口，还非常容易和身体进餐的钙产生不可溶的草酸钙，非常容易造成泌尿系统结石，也危害钙的消化吸收。因此，在菠菜放锅里前，可以用开水焯烫1—2分钟，被开水烫之后，菠菜里边的草酸会清除，那样炒菠菜的情况下就不容易涩嘴了。那样既可保护菠菜的营养元素，可祛除80%的草酸。还可使菠菜颜色艳丽,质脆爽。

2、在焯烫菠菜的情况下还能够加一点的白砂糖，加了白砂糖后又可以大幅除掉菠菜含有的苦涩味，并且还能让菠菜的色调更强。

3、炒菠菜时，能够 先在锅中加点油，开走红迅速的炒一下菠菜先，等菠菜炒过后就赶快捞出来，炒过以后菠菜就不容易涩了。草酸的苦涩味会在菠菜煮开时消退。但又不可以使其完善过度，毁坏菠菜中的营养元素。

4、可在炒菠菜时加少量纯粮酒，那样炒好的菠菜不但沒有涩口味，并且也有一种芳香感。由于纯粮酒的主要成分是酒精，菠菜中的草酸与酒中的酒精产生酯化反应转化成了酯，而酯又具备香气。

5、还可以在新鮮菠菜上滴一点柠檬汁，由于柠檬汁中的抗坏血酸(维生素C)可以融解草酸。留意，滴进了柠檬汁以后，你一直在吃菠菜时依然会摄取草酸，只不过是你牙齿上咝咝的觉得会略微缓解。