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南充特色美食有哪些

南充做为四川省的第二大人口数量大城市,不但拥有 各种各样漂亮的旅游景点打卡签到,并且南充的特色美食也是一属二的。今日就一起走入南充,带大伙儿了解一下南充特色特色美食究竟有什么,非常值得大伙儿来南充品味。

南充特色美食有哪些

南充特色美食有哪些

1.南充米糊

假如大伙儿对南充并并不是尤其了解,那麼提及南充米糊,坚信早已是耳闻目睹了。南充米糊是十分知名的,米糊筋道滑爽,加上特色的油辣子及其各种各样食物,吃上来口味十分的丰富多彩,并且意犹未尽。常常有些人来南充一顿就需要吃上好几碗米糊,才可以舒服。

2.煎炸干

南充的煎炸干实际上便是用小麦面粉炸出去的,可是它有多种口感,有黑豆油炸饼,扁豆油炸饼,也有专业仅有小麦面粉的油炸饼,用于配米糊糊的,自然也有萝卜条油炸饼这些。将小麦面粉与这种食物混和在一起,放进锅中之中去炸至橙黄色,吃上来十分的松脆美味,这也是南充大街小巷的特色特色美食之一。

3.张飞牛肉拉面

到南充一定要吃上一碗正宗打张飞牛肉拉面。张飞牛肉面汤色美味,面条道,主要是里边的牛肉块头疼,并且吃上来十分有嚼劲。因此 喜欢吃面点的人,一定不可以错过了这一碗较为經典的张飞牛肉拉面。

4.腊肉火锅店

南充人也尤其喜欢腊肉,而到南充腊肉时当然不可以少。南充的腊肉不但能够立即蒸着吃,还能够把它作为火锅店来吃。南充的腊肉火锅的锅子十分有特色,用的是炭烤的铜锅,在底端放上各种各样菌类及其各种各样时令蔬菜,在上面铺平腊肠及其腊肉,煮好的腊肉火锅店,腊肉肥实而不腻口,腊肠很有嚼劲,能充足感受到四川南充的特色。

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