2020-08-30 阅读(1508) 作者(网络)

近5年，大众餐饮的蓬勃发展带动小吃类餐饮快速发展，尤其是小吃类与快餐，至2017年已赶超正餐成为门店数量top1的品类。 年轻消费者群体对于消费升级的要求更加"挑剔"，对就餐的菜...

2020-08-30 阅读(159) 作者(网络)

今年上半年，受疫情的影响，国内很多行业都受到了一定的冲击，但现如今国内经济已经回归正轨了，但全球不少国家，目前的疫情形势依旧比较严峻。不难发现，疫情之后，部分行业...

2020-08-30 阅读(1662) 作者(网络)

餐饮难做？关键在于怎么去做。餐饮行业与我们日常生活紧密相连，一直以来其发展前景都值得期待。 虽然今年餐饮行业受到了疫情影响，但从长远来看，餐饮行业保持增长的趋势不会...

2020-08-29 阅读(582) 作者(网络)

餐厅要做活动，到底要怎么策划呢？是简单地照抄别人的活动，还是临时拼凑一下就行？其实一场活动要想达到良好的效果，都需要做充足的准备的。那些头脑发热的活动策划，最终也...

2020-08-29 阅读(1186) 作者(网络)

现如今，随着市场的全面延伸，餐饮业在整个市场的行情占比很大，很多餐饮策划公司都在不断创造餐饮品牌策划方案。而餐饮全案策划是以餐饮企业为核心制定的一系列的策略与战略...

2020-08-29 阅读(2023) 作者(网络)

餐饮设计|餐饮品牌策划方案书该如何策划？随着时间的流逝，生活中餐饮设计地位越来越凸显，很多餐饮老板面对品牌策划是很头疼的，不知道怎么去策划。作为一个企业的经营者，不...

2020-08-29 阅读(1398) 作者(网络)

餐创星球特邀专栏作者 文 / 黑猫 垂直餐饮行业7年时间，差不多也和小几千的餐饮老板吃过饭聊过天。我发现绝大多数老板还是把活动策划想得太简单。认为打个折，做个促销，就是活...

2020-08-29 阅读(359) 作者(网络)

一份完整的商业计划书至少要包含以下的内容： （1）市场调查数据及分析；（2）竞争对手及行业分析；（3）所处地理位置及区位分析；（4）市场定位；（5）目标消费群面貌描述；（...

2020-08-29 阅读(206) 作者(网络)

随着互联网的迅速发展，生活中离不开餐饮，很多餐饮店在设计餐厅时候很是烦恼。餐饮行业或者一家餐厅在竞争激烈的市场中想要脱颖而出需要做一个全面的餐饮品牌策划，提升品牌...

2020-08-29 阅读(852) 作者(网络)

餐饮策划公司如何将餐厅品牌策划做好|餐饮设计？随着时间社会不断进步，生活中对餐饮行业的热度也变高，餐饮策划是每个餐饮老板都重视的。而提到品控，很多餐厅的老板就都想吐...

2020-08-29 阅读(819) 作者(网络)

特色餐饮设计主题餐饮策划的原则有哪些|餐厅设计？随着生活的稳步提升，如今很多餐饮店对店铺的装修很看重。而餐饮行业策划是针对餐厅做品牌策划，定位，设计，体系打造等方面...

2020-08-29 阅读(1379) 作者(网络)

01 2020年营销日历 02 餐饮全年营销计划表 03 30个节假日餐饮营销策划文案 04 部分文字内容 桃李满天下，恩情似海深 中国有悠久的尊师重道的传统，古代就有“人有三尊，君、父、师”的...

2020-08-29 阅读(1906) 作者(网络)

餐椅活动一角 1、做活动之前，一定要搞清做活动的目的与意义是什么？是想通过活动引流？还是提升顾客的感知度？或者只是和顾客混个脸熟，增加曝光度？目标明确就是力量！ 2、活...

2020-08-27 阅读(917) 作者(网络)

图/摄图网 文丨火锅餐见 田果 很多餐饮人都想着用微信引流。 于是，建个微信群吧，做社群营销，增加顾客粘性、提高下单量，然而没想到的是，微信群沦为了广告群，员工群主也成了...

2020-08-27 阅读(1605) 作者(2708期)

文丨职业餐饮网特约作者 沈培伦 一些餐厅老板煞费苦心的聘请所谓的“执行力培训大师”大张旗鼓的在餐厅内部进行教化，但是热情过后没有多久员工又恢复到了最初的状态。 为什么...

2020-08-27 阅读(1283) 作者(2708期)

来源：澎湃新闻 昨天（8月25日）晚间，海底捞公布了2020年上半年业绩报告。 公告显示，今年上半年，海底捞公司营业收入97.61亿元，同比减少16.5%，其中海底捞餐厅经营收入91.51亿元，...

2020-08-27 阅读(374) 作者(2708期)

老师擅长通过举例给大家讲解知识 你在管理餐厅的时候，是否也会遇到以下问题？ 这两位学员在第10期 《餐厅经理技能线上训练营》 开营仪式的时候，说出了自己在工作中遇到的困惑...