主要材料

• 中小型南瓜1/两个
• 杏鲍菇3个
• 葱1根
• 日式生抽2大匙
• 味淋1大匙
• 鸡精粉1小匙

制做流程

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  1. 南瓜、杏鲍菇切割成尺寸类似的小块，葱切条预留;
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  2. 滚油出锅先爆小香葱段;
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  3. 入南瓜拌炒一下，添加两大匙的水;
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  4. 盖上锅盖焖熟南瓜;
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  5. 待南瓜半生不熟软添加杏鲍菇拌炒匀称;
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  6. 将调味品添加，再盖上锅盖闷熟南瓜和杏鲍菇即进行。

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