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乳鸽和什么煲汤好 滋补必选的营养成分美味汤



乳鸽和什么煲汤好:莲籽平菇乳鸽汤

原材料:

乳鸽1只、平菇十几朵、干莲子20粒、枸杞子20粒、生姜片5片、胡椒粉味素盐适量、粉絲一把

作法:

1、屠宰好清洗的乳鸽一只,绰水。

2、绰水的乳鸽,莲籽,平菇,生姜片放入煲中添加水。

3、 中文火煲至乳鸽莲籽酥烂后添加枸杞子再熬十分钟,全过程大约2.5-3钟头。

4、一把粉絲泡入温开水五分钟,把泡好的粉絲放入鸽子汤中煮开,放盐胡椒粉味素调料就可以。

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乳鸽和什么煲汤好:梨子乳鸽汤

原材料:

乳鸽1只、梨子一个、小枣一个、枸杞子20粒、龙眼肉10-15粒、生姜片2片、盐适量

作法:

1、提前准备原材料,梨子削皮,切片。

2、所有原材料清洗放入炖锅,添加凉白开水,炖2钟头,放入盐。

3、炖熟就可以了。

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乳鸽和什么煲汤好:滋补养生乳鸽汤

原材料:

幼鸽1只、幼鸽汤底包1包、姜片几块、盐少量

作法:

1、能够买现有的汤底包,里边有枸杞子、大枣、淮山药、薏仁米、花豆、百合花、干桂圆、平菇、肉桂粉、炮姜。

2、幼鸽清理整洁,放锅中捞一遍去味道。

3、焯水的幼鸽放入石锅,添加汤底包,放水未过幼鸽,煲两个小时上下。

4、起锅前面少量盐调料。小火慢炖,好浓厚的味儿。

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乳鸽和什么煲汤好:猪肚乳鸽汤

原材料:

猪肚一个、乳鸽1只、檽米40g、姜片80g、米酒80g、老红糖40g、大枣150g、川芎4片

作法:

1、檽米清理整洁提早泡浸一个钟头、姜片切条、大枣和川芎清理整洁。

2、猪肚用小麦面粉内外清理整洁,乳鸽清除整洁内脏器官。

3、将泡浸好的檽米放入乳鸽的肚里,添加1/3的姜片丝和10颗大枣放入乳鸽的肚里。

4、再把弄好的乳鸽放入猪肚里,放入1/2的大枣和1/3的姜片在猪肚里。

5、用针线活将猪肚的贷款口子缝起来,装上的猪肚放入火锅中,添加适量冷水,一起烧开五分钟,将猪肚和乳鸽里边的残渣给煮出去,清理整洁。

6、将清理整洁的猪肚、川芎、剩余的姜片和大枣放入压力锅内,添加适量冷水。

7、盖上盖子,走红煮,等压力锅上汽汽车(传出呜声)以后,再用走红煮上二十分钟。熄火。

8、等压力锅排净气以后,开启盖子,依据本人口感,添加米酒和适当的老红糖。再次盖上盖子,用走红再压上二十分钟就可以。等压力锅排净气之后就可以起锅啦。

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