https://www.canyin365.net

鱼腥草如何凉拌才好吃 五种做法好吃到山珍海味都不换

鱼腥草如何凉拌才好吃:酱醋鱼腥草

原材料:鱼腥草200g,生抽,盐,醋,香油,麻椒油,糖,干辣椒,蒜末。

作法

1、将鱼腥草的老根、须掐去,留有白净根及叶子,用冷水多洗几次,清洗去细沙,用食盐水泡浸数分钟,捞起来沥干水份备用(还可以用沸水焯一下)。

2、添加小量醋、蒜末、糖、麻椒油、香油、生抽。

3、将干辣椒切割成段,放进温油中炸至松脆,传出香气,连着油一块制冷倒进鱼腥草里凉拌,还可以立即拌。

[鱼腥草]

鱼腥草怎么凉拌才好吃

鱼腥草如何凉拌才好吃:甜味鱼腥草

原材料:鱼腥草,生姜沫,蒜泥,干辣椒,干麻椒,酱,油,盐,醋,糖,味精,红油辣子,香油。

作法

1、鱼腥草清洗,用盐水泡浸二十分钟后控干水份放进盆中。

2、锅内加点油,小火烤热,放进葱姜末、干麻椒、干辣椒碎,进行爆香熄火。

3、将爆好的葱姜末等连油倒进盆中,放小量盐、生抽、味精、糖、醋、红油辣椒、香油翻拌就可以(还可以用李锦记凉拌汁替代)。

[鱼腥草如何做化痰止咳]

鱼腥草怎么凉拌才好吃

鱼腥草如何凉拌才好吃:鱼露糖酷鱼腥草

原材料:鱼腥草,生抽酱油,鱼露,黑胡椒粉,糖,醋,自制辣酱,香油。

作法

1、鱼腥草清洗,用盐水泡浸二十分钟后控干水份放进盆中。

2、把之上全部调味品放到小盘子里均匀淋在折耳根上就可以。

鱼腥草怎么凉拌才好吃

12
,

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。