怎么用糯米做糯米粉：抛光生产加工法

原材料：糯米400克，水适当。

作法：将糯米拣去黑豆、簸去碎石子后立即用破碎机打成细粉就可以。

怎么用糯米做糯米粉：水磨石生产加工法

原材料：糯米400克，水适当。

作法：

1、糯米放到水中泡浸大半天。

2、扔掉水，将泡好的糯米放入搅拌器，重进小量冷水，拌和成细致的米浆。

3、将米浆过虑一下。

4、取一个小盆，盖上一块整洁的纱布，将过虑后的米浆倒在纱布上。

5、将纱布扎起来口吊式起來，让米浆里的水渐渐地渗出来，下边用盆然后。

6、好多个小时后纱布不会再渗水，糯米粉就搞好了，能够立即应用。

怎么用糯米做糯米粉：熟糯米粉

原材料：糯米粉550克，炒锅水适当。

作法：

1、糯米粉装进小碗，晃平表层。

2、用筷子戳好多个洞，封好保鲜袋，放进炒锅，走红蒸20-三十分钟。

3、起锅，放凉，用筷子把粉挑散就可以。

小提示：

1、封保鲜袋主要是防止碳酸饮料滴下在糯米粉中，导致糯米粉凝固成块。

2、煮制全过程中宜用烧火。

3、蒸熟的粉能够放到密封性器皿中，随时随地拿取。