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冷冻保存
吃不完的菠萝蜜能够 连皮一起放冰箱冷藏层冷冻保存，储放的情况下可以用保鲜袋把菠萝蜜的创口封好，假如电冰箱的室内空间不足能够 将瓜瓤剥出去，随后将菠萝蜜放到密封罐装好密封性保存，那样菠萝蜜一般能够 保存五天上下。
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冷藏保存
假如必须长期置放能够 将菠萝蜜放到冰箱冷冻保存， 冷藏后的菠萝蜜一般能够 保存大半年之上，服用前常温下解除冻结或用微波炉加热1-2分钟就可以，但是冷藏后的菠萝蜜口味和营养成分都是会大大的折扣优惠。
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做成菠萝蜜干
吃不完的菠萝蜜还可以制成菠萝蜜干，那样吃起來也别有一番口味哦，将菠萝蜜取肉，去籽，分好几个盘装好，用电烤箱或微波炉加热，文火(200度上下)渐渐地烘干水分，为了更好地避免 烤糊还记得大概在十分钟的情况下半途一定要翻过来，随后再次加温。
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