奶茶加盟指南：疫情过后，如何选择一个靠谱的奶茶品牌

　　2020年初，突如其来疫情使得国家经济几乎停滞，如今，我国疫情渐渐好转，经济开始复苏，所有行业都慢慢步入正轨，特别是餐饮行业。疫情的冲击使得各个行业都受到一定损失，但疫情过后可能出现的报复性消费，也为茶饮市场带来了商机。近期#武汉奶茶外卖订单3天增8倍#在微博上引发热议，这也可以看出奶茶市场逐渐复苏，那么如果想要加入奶茶行业，现在就是一个好时机，今天小编就来谈谈疫情过后，应该如何选择一个靠谱的奶茶品牌!

　　1、品牌竞争力

　　在《咖门》联动饮品行业发起的“疫情期茶饮门店生存状况调查”结果中显示，在2000份问卷调查中，疫情期间超9成茶饮店停业，其中，65.56%的门店全部停业，25.38%门店剩几家店坚持营业，全部营业的门店占9.06%。按照预估，拥有1-10家门店的品牌，损失几乎在百万以内，拥有300家以上门店的品牌，损失则大多过亿。但是，相对于品牌规模，这些损失大多可控。

　　以上数据显示，疫情期间，国内有超九成茶饮门店关门停业，全国因此倒闭的茶饮门店达数万家，而品牌知名度较差，传播范围较小的茶饮品牌所剩无几，这时的茶饮市场看起来一片萧条。但奶茶市场真的是萧条的吗?根据市场调查，疫情后相当长的一段时间里面，茶饮业将经历“冰火两重天”,一方面，将有一大波门店在各种压力下被迫倒下;另一方面，在持续的洗牌中，大量机遇也随之而来。因为奶茶行业迎来“前赴后继”的洗牌期，许多的中小品牌被淘汰，这也足以看出现在奶茶市场的竞争激烈程度，而这次许多中小品牌的淘汰对于奶茶市场来说，也将给实力派奶茶品牌释放出更多的市场。所以疫情过后，奶茶市场才是真正进入一个新的发展时期!

　　近期奶茶市场其实发生了几件大事件：1.奈雪推出的5L桶装奶茶上线半天即被抢光;2.长沙网红茶饮店茶颜悦色复工当天排百米长队;网友吐槽，现在买一杯奶茶，居然需要拿起秒杀的冲劲拼手速才能抢到，茶饮行业似是迎来了传说中的“报复性消费”。“危”与“机”并存之下，茶饮行业的未来也将风云变幻。

　　这个时候选择投资奶茶行业是一个明智的现资产升级行为，但是在选择品牌的时候，投资者需要选择一个竞争力强、名气较大的实力派品牌，时刻给自己的投资加上一层保护衣。据小编考察推荐，目前市场上，可以考虑的品牌有台湾实力派奶茶一点点、coco奶茶，新式茶饮新锐品牌珍蜜堂，嘻哈茶饮嘻饮力等!

　　而什么品牌才算是实力派呢?

　　首先是在此次疫情中存活下来的品牌，这说明该品牌有足够的资金实力在自然灾害和重大事件中保存实力。对于品牌实力和竞争力考量需要关注四个方面：

　　(1)品牌成立时间

　　时间是检验品牌好坏的最好方法，经得起时间与市场考验的奶茶加盟品牌，必然具备一定的实力，面对阴晴不定的市场也不容易被击垮。台湾奶茶一点点，coco奶茶等进入大陆市场有十年以上的历程，这也在一定程度上说明该品牌的实力!

　　(2)加盟规模

　　奶茶加盟品牌的加盟规模是衡量一个奶茶加盟品牌实力的重要因素之一，品牌的前景可观，才会有那么多人愿意加盟。投资者在加盟前可以关注一下品牌的加盟规模，毕竟群众的眼睛是雪亮的，是金子就会发光，好品牌总是受人关注的。而作为新式茶饮的新锐品牌珍蜜堂是一个值得考虑的品牌，因为新式茶饮的有奈雪的茶、喜茶等巨头所在其竞争力可想而知，而珍蜜堂能在新式茶饮中杀出重围存有一席之地也可看出其品牌的规模和实力上也是不容小觑的!

　　(3)对于受众群体定位

　　要加盟一个奶茶品牌必须要清楚这个品牌对于受众群体的定位。这个品牌的风格是简约还是华丽，是复古还是时尚……一个品牌必须要拥有清晰的定位，才能给消费者留下深刻的印象。品牌定位风格决定了它的受众群体。不同的风格有不同的受众，投资者可以选择较大众化的奶茶品牌加盟。这样的奶茶品牌受众多，易营利。目前奶茶市场可分为以下几个流派：a.以茶颜悦色为代表的中国风新中式茶饮;b.以奈雪、喜茶、珍蜜堂为代表的简约风新式茶饮;c.以coco奶茶，一点点奶茶等为代表的高性价比奶茶。而目前特别受到年轻一代推崇的是简约风的新式茶饮，其不管是装修风格、产品研发、空间服务上都迎合了年轻一代的消费群体!

　　(4)产品研发

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